近日，澳洲KFC的一位匿名的前后厨房员工在社媒上爆出，我们的店的后厨房混乱不堪，还很不卫生。
他在Reddit上的账号是joejaygee，分享的内幕是：
我的餐厅的经理和女性同事曾抱着在后厨房的水槽上“啪啪啪” ，又不搞干净；
另有一些同事在处理食物时根本不好好洗手或者不洗；
腌制的原味鸡块根本就不来自于专业厨师，任何一个员工，一袋面粉、牛奶、鸡蛋，一包混合调味料，往鸡肉上一涂，烹上3到12分钟不等就了事了。
他提到，我自己是很讲卫生的，但我的很多同事却不是；有一晚，大家都回去了，然而女经理却各一个男员工在水槽上那个。那里恰恰是个监控摄像的死角，后来我每个触碰那个水槽都觉得怪怪的........
“I don’t do anything remotely unhygienic because I know better working for three years.
“However there are a fair few lazy people that don’t do correct procedures such as washing hands, not wiping flour off the fryers etc.
“Apparently one night when everyone went home only this female manager and guy (were) on and they had sex on top of the wash up sinks.
“That spot was a blind spot for the cameras so it didn’t turn up on the CCTV’s. I’m always weirded out when I touch that part of the sinks.”
他还说：要说我们的东西，popcorn chicken and chips还行，Nuggets还行，原味鸡很恶心。
更重要的是，他觉得：比起肯德基，麦当劳 is better！
（记得阿德的一家KFC门店以前曾被爆出卫生问题）
joejaygee亮出的自己曾就职于肯德基的证明。
事后有记者联系了KFC，肯德基的发言人表示：任何人有表达意见的权力。我们肯德基是很认真对待卫生管理的，烹饪标准也很严格，我们并不接受和相信这里的指控。
责任编辑 Troy
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