梁实秋，民国著名文学家，为文坛留下了2000多万字文坛的文学大师。雅舍谈吃这一本书中所谈及的大多是他在老北京时所吃到的小吃，有些是他朋友家的家传秘方，有些是在路边走时被香味吸引遇到的意外之喜。几乎每篇都对这些菜的做法有详实的记载，让人不禁一边食指大动，一边又为了这极度麻烦的工艺望洋兴叹。除此之外，里面往往还夹杂了梁实秋先生在美国留学时，巧妇难为无米之炊的各种小趣事。例如和几个同学租房轮流做饭时，吸引来了大批吃腻了西餐的朋友，可是僧多粥少，无奈之下这位文学大师只好往里头使劲加盐，以求能够用这种委婉的方法赶走一批人。这种事情，让身在国外，常常烦恼该吃什么的我们读起来更加有代入感。