澳大利亚园艺业巨头Costa集团首席执行官Harry Debney接受亚洲水果专访,谈及其四大品类的发展、新牛油果业务,以及在中国的项目发展。
作为澳大利亚园艺业的龙头企业,Costa集团计划通过与麦格理农业投资管理的合作来实现进一步扩张。
Costa集团首席执行官Harry Debney对亚洲水果透露,合资公司将在未来几年内向集团提供大约三亿澳元(约人民币15.53亿元)的资金,用来实现其核心果蔬品类的增长,并组建新的牛油果业务。
在与麦格理的这次联姻之前,Costa的增长轨迹早已令人赞叹。Debney表示,七年前,Costa共经营15个产品单元,而现今业务范围却聚焦到了五个核心品类:浆果,柑橘,菌菇,温室番茄和刚刚加入的牛油果。这些品类可以规模化发展,通过全年供应,先进基因技术和生产技术的支持,Costa能很快在这些领域里占据行业领先地位。
Costa通过将主要作物移进暖棚的方式,来规避果蔬生产中不可避免的风险造成的波动。如今,公司70%的利润都来自于大棚或温室作物。
浆果类产品在集团所有品类中表现异常突出,对Costa的全球扩张做出贡献。植物基因资源是其成功的关键,Costa蓝莓品种在北非、美洲以及全球多个地区下放许可,授权费用带来了收入增长。同时新的生产技术,诸如基质和水培的运用,也带来了突破性的成果。
Costa如今在中国云南省有两个浆果农场,以70:30的产权比列和Driscoll’s共同拥有。
“第一批种植面积大约35公顷,目前还处在初期阶段,但中国对高质量浆果的需求让我们充满信心”,Debney说,“我们计划在未来五年开辟250至300公顷蓝莓种植地。”
“我们的浆果通过基质栽培,但由于地点偏远,我们面临的最大挑战是物流配置,让产品可以抵达人口密集的城市中心。中国基础设施还较为匮乏,但我们正在和服务供应商积极协商,试图解决这个问题。负责在中国地区营销工作的Driscoll’s,已经在最初一英里的冷却上做了很多工作。”
Costa在云南石屏的农场
Costa集团的第一个中国农场位于云南石屏县,2016初完成了首次树莓采收,而蓝莓预计在今年三月到五月迎来丰收。
第二个农场则位于中缅边界的曼莱。那里种有20公顷蓝浆果树,栽种面积会在明年进一步扩大至100公顷。另外长八公里的输水管道也已经建造完工,以确保充足的供水量。