理想餐桌 | 在澳大利亚总领事官邸用餐是什么体验?

2017年11月07日 澳贸委Austrade


吃完这顿饭,

感觉有过年的味道了。

——某天猫超级会员

11月3日,澳大利亚总领事馆和天猫一起提前庆祝双11,邀请天猫超级会员来澳大利亚总领事官邸品尝澳大利亚美食,体验“天猫全球理想餐桌”。

澳贸委总经理、澳大利亚驻上海副总领事顾磊杰(Richard Coote)和来宾们一起品尝原汁原味的澳大利亚美食、观看特色表演、体验草坪上的BBQ澳式烧烤、共同举杯欢庆。

顾磊杰亲自介绍了当地最优质的食材,并请出澳大利亚明星大厨 Craig Wills现场烹饪,为超级会员呈现出一道道精致的原产地美食。

“我相信说到澳大利亚,大家脑中马上会浮现碧海蓝天、肥牛绿草的景象。所以自然而然,乳业、畜牧业、种植业、海产捕捞业都是我们最具竞争力的产业。因此,我们今天为大家呈现的主要食材—牛排、龙虾、鲜奶、橙子—也都是澳大利亚生鲜产品中最有代表性的品类。还有今天的葡萄酒,也是酒庄根据菜品特别推荐和搭配的。”

当天的受邀嘉宾还通过在线直播向超过46万观众呈现了这场美味盛宴!

顾磊杰向他们透露,他在中国有长达20年的工作经历,亲眼见证了这20年间中国翻天覆地的变化。“特别是最近10年,在生活和消费方面,中国人的物质生活呈爆发式增长。而且科技方面的突飞猛进,也极大地促进了市场的繁荣。最典型的例子就是电商的飞速发展,突破了线下销售的地域限制,使更多的消费者可以接触到更丰富的商品选择。”

顾磊杰希望通过天猫等平台,将更多澳大利亚优质的原产地新鲜美食搬到中国,帮助中国消费者进行餐桌上的消费升级。

图片来源:天猫


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