相信在英国有过一段生活经历的小伙伴们,一定心里面或多或少都有一款难以忘掉的英国美食。虽然英国常出黑暗料理,但是其实好吃的也并不少。尤其是美食聚集地----英国超市。
英国大小超市不计其数,定位各有不同,不仅有来自世界各地的美食品牌,也有英国本土百年品牌,还有各种时髦有趣的年轻品牌。今天小编根据亲身经历给大家总结一下在英国你不可错过的超市美食!
Teapigs
Premium Tea
Teapigs成立于2006年,两位创始人都曾在英国大型茶叶公司工作,是专业的品茶师,本着想要真正把优质茶文化传播给忙碌的人们的初衷就成立了Teapigs。很多人好奇Teapigs为什么会取这么一个名字,创始人的答案其实有点任性:我们只是想取一个容易被人记住的名字。
当然一般来看英国茶相对是传统派别的,给人印象深刻的也是Whittard以及Fortnum & Mason那种精致严谨的风格的。Teapigs整体形象轻松有趣,打破了传统英式茶的固有形象,英国名厨Jamie Oliver以及贝嫂Victoria Beckham都曾在社交媒体上表达了对Teapigs的喜爱。
主打方便的茶包,但是最不同的地方在于它采用了完整的茶叶、完整的香料、完整的花朵来最大程度保留茶叶的品质。在口味上也力求创新,比如: Jelly&Ice Cream, 爆米花口味等等,Teapigs更希望让人们从不同角度来体验茶文化。
每年都会有几款获得Great Taste Awards的青睐,比如今年获得两星的就是Teapigs Everyday Brew和Teapigs Apple & Cinnamon。
Whole Foods Market
在英国提到超市还是不得不谈Whole Foods, 以售卖天然有机食物为主,在这里你可以吃的健康而且美味。
Whole Foods Market, Glasshouse Street, London
红丝绒蛋糕是小编离开英国以后最最想念的食物。奶油奶酪绵软细腻,不喜爱甜食的小伙伴也可以一口气来个三块都不会觉得腻!
记得圣诞节的时候,小编因为担心红丝绒被抢光(事实上下午5点以后经常买不到),提前囤了两大块在冰箱里开开心心的过了在英国的第一个圣诞。
常有小伙伴第一次去了发现找不到,那是因为这款蛋糕通常都放在冰柜里,并不在Bakery section售卖。官方图片实在是没有,在Foursquare搜了一张网友的图片大家可以按图索骥。
小编最喜欢Whole Foods的一点就是这里绝对是一个对“非甜食爱好者”友好的地方。Whole Foods里面售卖的Fresh & Wild的芒果干就是绝对不能错过的一款美食。这个品牌主打各种不常见的山野美食,宗旨是将各种野生有机的食物以最快的的速度送到消费者手中。
芒果干本身偏干,口味偏酸,不添加人工色素香精,也没有糖,但是芒果香气浓郁,绝对可以让你毫无罪恶感的吃完一盒。当然和其他芒果干相比,虽然不及东南亚果干那么甜腻,但是在果香这一项上,绝对可以秒杀其他竞争对手。
亲测这是一种非常容易上瘾的零食,500g一盒,有小伙伴的话三天之内就妥妥消耗完毕。当然不喜酸的小伙伴们就不要轻易尝试了。同样实在找不到官方图片,感兴趣的小伙伴可以在Whole Foods的坚果类柜台找到。
Walkers Crips
Sunbites & Sensations
网络上一直流传着一句话:在英国只有两种零食,薯片和非薯片。薯片基本上在英国也算是国民零食了,英国人民也把自己对薯片的热爱转化成了创造力,致力于研发各种口味的薯片。基本上只有想不到,没有做不到的。
前有一直处在神话顶端而且购买不便的Pipers,后有手工制作口味选择丰富的Burts,当然还有靠颜值常年屹立不倒的Tyrrells。
今天小编要和大家分享的是更加平易近人的英国国民品牌Walkers旗下的薯片。
Sunbites一直都是留学生们的最爱,同时也是Walkers旗下最健康的系列。它的口感接近薯片却不是薯片,而是更加健康的Multigrain Crips,非油炸,平均下来脂肪含量比普通薯片少了30%,是个非常喜闻乐见的系列。其中最红的口味就是粉色包装的Sweet Chilli啦。
对土豆痴迷的小伙伴们不要灰心,如果你很爱土豆,Walkers旗下还有一个Sensations系列,口感非常独特,土豆香气浓郁,薄且脆,口感和调味都很受认可。普遍最受欢迎的同样也是Sweet Thai Chili。
Go Ahead
Yogurt Breaks
Go Ahead 同样也是几乎无人不知的一款零食,能代替高能量的Shortbread,同时又最大程度满足你的味蕾。一共有 4 个系列,巧克力、酸奶、水果和脆皮饼干,其中酸奶系列是最受欢迎的。
酸奶浇裹在饼干上形成涂层,脆的消化饼干中间是水果风味夹心,完全不腻,一块热量才 71 kcal,同时还有多种口味的水果夹层可以选择。绝对是个可以安心带在身边做能量补给的好选择!
Holland & Barret
Honey Roasted Cashchew
Holland & Barrett是英国有名的健康生活品牌,拥有丰富的产品线和百年历史,专门店几乎遍布全英国。他家除了保健品有名之外,各种健康小零嘴也很出彩。
小编今天推荐的就是一款坚果类零食----蜂蜜烘烤过的开心果,听起来就很美妙!这款开心果最难得的地方在于它并不是一款单纯甜味的小零食,里面添加了少许盐有淡淡的咸味,和蜂蜜的甜相得益彰,有一种舔奶盖茶的神奇感觉。
唯一美中不足的就是价格了,小小一袋就要5.5英镑实在是不太友好,偶尔碰上折扣千万别忘记囤粮。但是根据小编经验,它几乎不参加任何活动。
JORDANS
Crips &Granola
最后作为ending给大家推荐的是懒人健康早餐的首选,来自英国百年早餐品牌JORDANS的麦片。
一般来说现在市面说流行的麦片分为l两种:Granola和Muesli。Granola一般来说都是烘焙过的麦片再加上甜味剂、油脂、坚果和冻干水果做出来的。调制过的味道当然更好,加上油脂烤过以后整体更脆,事实上这种麦片和Cereal Bars已经区别不大了,虽然没那么健康了,但是更好吃。Muesli则是没有烘培过的麦片和坚果、种子类、水果干等的混合,相对来说更加健康。
在众多麦片早餐中,JORDANS这款小编觉得调味最合适。它的Crisp系列和传统Granola系列相比更甜一点,即使和牛奶搭配也不用担心麦片很快会软掉,稍微泡一泡的口感更适合早餐!特别是巧克力口味,巧克力爱好者一定会觉得味蕾得到最大程度的满足。
以上就是本次英国超市里不可错过的美食的全部啦,小编清楚这当然不是全部英国超市美食。
欢迎大家留言互相安利彼此喜欢的小零嘴,呼声高的零嘴咱们争取下次买来做奖品回赠给大家!