伦敦|“晚来天欲雪,去吃火锅吧!”

2017年11月06日 环球移民英国移民


最喜欢冬天什么?

 

“被窝和火锅”




又到了天寒地冻和床铺难分难舍的季节,老天爷想尽各种办法阻止我们好好学习,太过分了!不过大概我们还有一件秘密武器可以对抗这天气,美食!这其中无法通过外卖来解决的首当其冲就是火锅。冬天,外面大雪纷飞,里面热气腾腾,这气氛才对!




无论是留学在外,还是长时间的出差、旅行,在冬日里的伦敦,愈发想念吃上一顿火锅。然而在伦敦,一般人可能以外在西方国家想吃上这一口地道的中国“独家”美食有点难。




如果你这样想,那就大错特错,今天就带大家领略一下冬季去伦敦吃火锅是怎样的体验!



蜀香格:“不辣不是中国人”


  • 地址:43 New Oxford St, WC1A 1BH



说到火锅,大概没有人会和四川人争辩。火锅除了“烫”以外最重要的元素“辣”也在成都火锅里得到完美诠释。作为伦敦一家地道的川渝火锅,小酥肉、传统九宫格、滚烫的牛油红汤锅底,都可以在这里找到。




位于大英博物馆附近的这家店开店时间也不算长,却迅速凭借川渝火锅诱人的特点招揽到不少人去,一年四季都想吃火锅的心情看来在伦敦也不会改变~


爽爽:“旋转火锅,这很英国”


  • 地址:64 Shaftesbury Avenue London W1D 6LU

 



与蜀香格不太一样,爽爽作为伦敦非常有名的一家中式火锅店,以这样旋转式挑选配菜和精致美观的装修风格著名。说这家美,绝不是粗看之下大刀阔斧的美,从细节上就可以发现老板的用心。从 Logo 到菜单、碗碟的图案和小图标,都是小巧思哦~




有趣的是,爽爽在食材的分类上也特别用心,严重怀疑老板是处女座…这些不同颜色的碟子分别有着自己的“职责”,它们代表了不同价位的食物。而且肉类和海鲜小碟子上方的塑料罩子上还有猪、羊、牛、鸡、鱼、虾的图形来标注。




精致,优雅,严谨的火锅,你说这是不是很英国!


山水间:“吖!在伦敦遭遇北方味”


  • 地址:39 Bulwer St, London W12 8AR

 



火锅界最 MAN 的,应该就是羊蝎子火锅了吧每每想到,脑海里就马上充斥着各式各样喧闹的高谈阔论和就被碰撞的声音。而它之所以叫蝎子,其实跟蝎子关联并不大啦~主要是因为在炖锅时候选用的是羊身上营养最丰富、口感最鲜美的羊龙骨,整根骨头因为其外形酷似蝎子而得名。



尤其在冬天,杀过去吃一顿羊蝎子火锅,这里的羊肉一点都不膻,吃完肉再来点蔬菜、豆制品,浑身上下都热了起来,整个冬天都幸福到无以言表。




当然,大家都很熟悉的小肥羊也是去伦敦吃火锅不错的选择。想探秘解锁其他更冷门火锅店的,也可以去唐人街看看。

 


不过有一点,冬天千万别只想着和被窝做伴,也不要因为伦敦的天气而却步,冬天的乐趣,难道不就恰恰在于这份跨越风雪之后的幸福感吗?不信的话,不如去伦敦吃一次火锅吧~

 

“晚来天欲雪,去吃火锅吧!



文章摘自维珍航空,版权归作者所有





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