在人们还在享受秋日温情的暖阳时,时间已飞快地来到了11月,立冬飘然而至。立冬,作为冬季的第一节气,于每年的11月8日前后,在汉族民间有立冬补冬之习俗。每逢这天,南北方人们都以不同的方式进补山珍野味,说是只有这样到了寒冷的冬天,才能抵御严寒的侵袭。那么在实际生活中,立冬日我们到底该注意些什么?怎样调养是我们今天的主要话题。
►气候分析
"三九补一冬 来年无病痛"
按汉族传统的民间习惯,"立冬"代表着冬季的开始。"冬者,天地闭藏,水冰地坼。"自然界阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以待来春。"寒"是冬季气候变化的主要特点,冬季除了要注意防寒保暖外,饮食保健也很重要。
那么为何一到秋冬用海参滋补会成为大家都认可的传统习惯呢?
►海参拥有突出的药用价值和众多的滋补功效,在古代被赋予神奇色彩,当代中医理论和现代科学理论揭开了海参的“秘密”,证实了海参对强身键体以及对多种疾病的医疗价值时,海刺参无疑成为养生保健的佳品了。 专家论证,海参具有十大滋补功效----也就是小海参的十大杀手锏!
《鬼谷子·持枢·全篇》:“持枢,谓春生、夏长、秋收、冬藏,天之正也,不可干而逆之。逆之者,虽成必败。故人君亦有天枢,生养成藏,亦复不可干而逆之,逆之虽盛必衰。此天道、人君之大纲也。”
春季耕种,夏季生成,秋季收割,冬季储藏是天时的正常运作规律,是谁都不可以违背的规律,我们人也必须遵循,冬季进补是最佳的季节,储藏营养能量,为来年的一整年健健康康打下基础。
冬季进补的优势不仅在于顺应天时规律,还有:
①人们在冬季新陈代谢慢,天气寒冷外出少体力消耗少,是储藏吸收营养的最佳季节。
②人们在冬季食欲旺盛,是吃滋补品的最佳季节。
③人们在冬季寒冷恶劣的天气条件下,免疫力低下,容易感冒等常见病频发,所以要吃滋补品来补充能量,预防疾病。
这就是海参自身营养的温补功劳啦:
传统医学认为:“海参,味甘、咸、性温,归心、脾、肺经,具有益精血,补肾气,润肠燥,调经、安胎、利产、抗衰老”之功效。
①海参中海参皂甙、酸性粘多糖:具有免疫调节功能,提高免疫力,预防感冒等冬季常见病。
②海参中不饱和脂肪酸:调节体内脂质代谢,可明显降低血糖、血脂、胆固醇,预防冬季高血压高血脂发病。
③海参中牛磺酸:抗疲劳,减缓您的秋冬严重的疲惫感,困倦感。
④海参中尼可酸:调节神经系统,维护皮肤,延缓衰老,冬季寒风凛冽伤害皮肤,吃了它皮肤嫩嫩的。
⑤海参中18种氨基酸:增强机体细胞活力,冬季身体也充满活力。
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