最近大家都注意到了吧，CBD一家麻辣烫，贼火。
这火爆程度，还以为穿越到了boxing day。
不管是下午3点，晚上7点，甚至是深夜11点，他们家门前的队伍就没有断过，他们家的大堂就没有空过。据说每天都要卖出上千碗麻辣烫。这家引发city现象级排队的店就是——
想吃又不想排队的吃货们有口福啦！
为了缓解顾客的排队压力，一麻一辣新店即将在Elizabeth Street开业，同时还推出力度爆表的试吃活动。
6月5日
6pm起
来一麻一辣Elizabeth Street新店消费的前100位顾客，
转花本条至旁友圈，即可享受
麻辣烫免费吃，涮品您任选
（每碗麻辣烫赠送自选菜品的前400g，超出的部分只需补差价即可~）
活动仅限开业当日的前100位顾客，送完为止，先到先得哟~
所以还等什么呢，快去排队吧！
火出现象级的麻辣烫
揭开一麻一辣
火爆之谜
1 秘制汤料+辣味正点
一麻一辣最让人难忘的是它的私房火锅汤底。汤头口味之正宗，是传承了百年的手艺——用新鲜牛骨熬制十二小时，加入十八种香料药材，最后才呈现出我们看到的金黄色浓汤。
最新消息，一麻一辣汤底版图已扩张，除了原味麻辣汤以外，将新增大骨浓汤、老坛酸菜和酸辣汤底。
4种汤底，活动当天就能尝到~
同时，麻味和辣味是店里重金聘请的四川大厨亲自操刀调制的。别的不说，正宗二字是当仁不让。
在一麻一辣，食客可以自选配料、辣度和麻度。辣度也有4种选择——微辣、中辣、大辣、特辣。可以说，每一碗麻辣烫都是独属食客自己的一麻、一辣。
特辣火锅版（左）和微辣海鲜版（右），分别是小编和小伙伴选择的【一麻一辣】
“辣无能”的小伙伴对微辣汤底的评价是：鲜！奶白色的浓郁汤色，鲜菌的味道被煮了进去，层次丰富。
辣上瘾者·小编选择的特辣（dragon hot）则是——
爽到爆炸。
好吃不仅是因为够辣。我喜欢这味道，是因为汤的醇香和层次。先品到辣，随后是奇特辛香口感，特别香！最后留在口腔里的是就不散去的麻。虽然好辣，但也喝汤停不下来。
讲真，大家要根据自己的承辣能力有所斟酌
2 史前最全的自选菜品
带着对麻辣烫的期待来，
吃了一顿火锅回去。
一麻一辣家的涮菜是小编在墨尔本见过最全最多的。
荤菜素菜100余种，统一售价称重。这个阵仗，好像也只在吃自助的时候看到过了。
新鲜得还带着露珠的各式蔬菜。超市少见的包括苦瓜、板栗、山药、竹笋、草菇、金针菜……
整整两排的丸子！
麻辣烫店少见的新鲜猪肝、猪腰、猪血，黄喉！
一麻一辣私房的秘制牛肉和卤蛋！
数不过来的螃蟹、花蛤、青口、蛏子、大虾……
涮肉有鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉。
快来量身定制你的【一麻一辣】吧！
小伙伴的微辣海鲜版麻辣烫中——
蛏子和大虾
海鲜都是超大只，涮的火候恰到好处，鲜嫩又营养。
她选出的最爱是这货——日本卷
吃起来是日式厚蛋烧的口感（小编对于竟然能在麻辣烫中吃到这个表示惊叹）。
小编的特辣火锅版中——
涮黄喉很讲究，一定要火候得当。过早则不熟，过久就是橡皮了。
猪肝、猪血、腰花、黄喉
可都是高配火锅的必备。
秘制牛肉
让我吃出了在老家吃串串的幸福感。就是那么正宗！请一定要点！
酥肉！
煮软后也不油腻，肉里裹着的花椒是精髓。
一些平时在自助火锅店都吃不到的食材，竟然在麻辣烫店里弥补了。DIY了一份私人小火锅的小编表示一本满足。
3 永远不会空的“魔法餐盒”
一麻一辣还有超赞的一点是
——
食客虽然超级多，菜架上的餐盒却仿佛具有自动上菜功能，从来也不会空。
摆放整齐得让强迫症都要为其爆灯
餐盒有魔法当然是假的。仔细看动图，你会发现，“田螺姑娘” 其实是勤快的服务生们。
客流量大和勤换菜品，也保证了一麻一辣的菜品新鲜度。食材选择多样又有质量保证，食客当然吃得放心。
就是明天！
6月5日下午6pm起
来一麻一辣Elizabeth Street新店消费的前100位顾客，
转花本文至旁友圈，即可享受
麻辣烫免费吃，涮品您任选
（活动仅限开业当天的前100位，赠送400g，超出部分只需补差价~）
Elizabeth St 店
地址
433 Elizabeth St, 3000
电话
03 9329 8889
营业时间
周日 - 周四 11am to 1am
周五 - 周六 11am to 3am
划重点
100碗麻辣烫免费吃活动仅在Elizabeth St店！
Russell St 店
地址
213 Russell St, 3000
电话
03 9662 1833
营业时间
24h营业
Glen Waverley 店
地址
108 Kingsway, Glen Waverley, 3150
电话
03 9545 1668
营业时间
周日-周四 11.30am-10.30pm
周五、周六 11.30am-次日3.30am
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