出门在外，
常常怀念一大家子人 围桌吃饭的感觉。
吃着外婆的拿手菜，团聚的氛围，
特别温暖。
墨尔本有家餐厅，
开了十几年，专注做粤菜。
吃着最新鲜的海鲜。
和朋友、家人热热闹闹的，
特别有家的味道。
认真栈，
超大盘、超多量，新菜供应，
带你回家。
厉害了！
点一道，经典海鲜都能吃到！
海鲜大咖
(十人份，需提前预订)
$568
分量大，种类多，超满足！
两个人才能抬上桌？一盘要比桌还大！
非常6+1，
一共可以吃到七道经典海鲜！
快跟我一起看看吧！
xo酱炒蚬
甘香虾碌
三色蒸生蚝
清蒸鲍鱼仔和青口
中山花鲈
蒜蓉粉丝蒸扇贝
蚬，又称花蛤。海鲜必点菜！一份足有一公斤。
油条在底，吸足海鲜的香味而不塌，酥脆好味。
宴请聚会必备！
XO酱炒蚬
甘香虾碌
十八只大虾，非常过瘾。
用一公斤50刀的咖喱叶子炒制，
味道奇香，回味甘甜。
配上干炸的蒜粒，
虾肉扎实，口感丰盛。
三色蒸生蚝
三色包括经典蒜蓉，
滋味豉汁，还有大厨自制XO酱，咸辣香于一身！
并且不破坏生蚝本身的鲜味。
18只生蚝只只美味！
清蒸鲍鱼仔和青口
鲍鱼仔和青口，海鲜的鲜味被原原本本的保留下来。口感紧实鲜滑。
个头都超大，
本人试图一口吃完。
失败了。
蒜蓉粉丝蒸扇贝
经典的扇贝做法依旧有惊喜！粉丝爽口带着海味的咸香。
扇贝肉非常厚实，搭配炸蒜粒，酥脆和弹滑的双重口感引爆味蕾！
一颗扇贝就是一道菜！
荤素搭配，口感丰富。
一个扇贝我都
中山花鲈
广受好评的招牌菜，
足有一公斤重的中山花鲈，
肉质细嫩，做法正宗。
味道非常鲜美。
配上当季时蔬，
鱼肉清爽入味，高蛋白营养丰富，蒸得更健康！
还没完！，还有我们的大招，泥蟹！
花雕蛋白蒸泥蟹
超肥的蟹肉！
一口下去超级满足！
蟹肉的清香还有汁水
蟹肉多汁，非常饱满。
花雕酒去腥，加上蛋白的嫩滑，唇齿鲜香。
套餐还可以选择雪花蟹，$688
本大咖可不是想见就能见的！
想吃海鲜大咖的一定记得提前一天预订哦
除了做海鲜，
做家常菜认真栈也是认真的！
金玉豆腐
$26.8
豆腐是餐厅自己做的，非常鲜嫩！
用豆浆加鸡蛋，牛奶和一点生粉做成豆腐。
之后再下锅炸，表皮金黄但依旧细滑，不油不燥。
给大家表演个节目，报菜名。
这盘菜有——
豆腐，虾，鱿鱼，带子，巴沙鱼，咸蛋黄，胡萝卜，雪豆....
软的豆腐皮，炸的外皮可以轻松的夹起来
用咸蛋黄炒制的酱口感细细沙沙的，
蛋香味很重，配上虾的清香略带甜口。
滋味非常妙！
吃这道菜一定要蘸汁！
一定要蘸汁！一定要蘸汁！
咸蛋黄的精华都在这！
我可以干掉一碗白米饭。
这分量这内容，只有家里才这么舍得。
下面这道菜依旧是一道大菜，
满满当当一盆肉。
没错，是一盆。
鸿运步步高
$38.8
这么大一盆的六人份，
小伙子们聚餐也不怕吃穷了！
凤爪和猪蹄，两道华人最爱啃的菜给您一锅端了！
祝您鸿运当头，步步高升！
凤爪和猪蹄提前卤制，味道更浓郁。
炒制时放入红烧酱和大厨秘制酱。
味道醇厚。
猪蹄肥瘦相间，口感丰富。
提前卤制保证滋味浓郁，
还可以去油腻，肥肉部分丝滑顺口。
鸡爪我最喜欢吃的就是吃筋！
特别弹，又香又有嚼劲！
有没有和我一样的举手！
惊喜还没完！
这些好吃又大份的宴请聚餐必备菜品
还有独家优惠！
认真栈独家优惠：
泥蟹特价 $26.8/磅
八种做法：
鹅肝酱，星洲酱，花雕蛋白蒸，
黑椒牛油，避风塘，椒盐，
粉丝蟹，姜葱。
凡预订泥蟹还可享受
金玉豆腐和鸿运步步高八折优惠！
优惠参与方式：
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点菜时向服务员出示
一切粤菜海鲜美味尽在认真栈
认真栈
时间
周一到周五 5.30pm-1am (周三休息)
周六周日 5.30pm-1.30am
地址
2/15 Andersons Creek Rd, Doncaster East VIC 3109
好味道，都给你。
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