【美食美刻】YEN LINH— 冬日里来一晚暖暖的越南粉~

2018年05月29日 新阿德莱德


阿德莱德马上要步入冬天了,在这样的天气里,吃什么好呢~~~~ 

作为资深吃货,

小编第一推荐越南粉!!!

步入正题,今天《美食美刻》要给你推荐的就是阿德莱德很出名的越南餐厅 – Yen Linh啦~~

Yen Linh在阿德莱德有两家店,一间位于郊区Croydon Park,另一间则位于中国城。


     



小编个人喜好是去中国城的Yen Linh,因为离City 比较近嘛~


位于中国城的Yen Linh所提供的菜色丰富,适合每个群体。作为一个尽职的吃货,小编尽所能的尝遍了他家大部分的菜肴,总结出了小编最爱的三个菜肴。


1. Pho 越南粉

Yen Linh的越南粉可说是阿德莱德最好吃之一,因为它的面条柔软,汤底浓郁,配料分量也很足!

个人认为,一碗越南粉好不好吃完全取决于它的牛肉汤底,如果味道不够浓郁,河粉的味道就会夺走风头。而Yen Linh家的越南牛肉粉就完全做到这一点,它的汤味道强烈而浓郁,配料的牛肉也很鲜嫩。

最重要的,这么好吃的越南粉只要12刀

2. Hanoi Springroll 河内春卷

除了越南粉,小编还想小伙伴们推荐一个前菜 – Hanoi Spring Roll(河内春卷)。

不同于一般的春卷,河内春卷是用米纸(平时Cold Roll外面包着的那层皮)卷上猪肉,虾,蔬菜和米粉,然后拿去炸。

吃起来的口感脆脆的,咬下去的第一口还会喷汁。

他们家会搭配生菜和特制酱料上桌,小编喜欢生菜卷着春卷再蘸酱吃,会有不一样的风味~~

3.Vermicelli Salad 米线沙拉

顾名思义,米线沙拉就是把各种原材料,包括生菜丝,豆芽,薄荷和黄瓜加入米线,然后加上选择好的主料,再搭配特制酱料,拌一拌,就好啦!

Yen Linh提供了不同种类的米线沙拉,包括烤五花肉片(Grilled Pork Belly), 烤鸡肉(Grilled Chicken), 脆皮烧肉(Crackling Roast Pork), 甘蔗虾(Sugarcane Prawn)等等。

Yen Linh City的环境舒适,还提供各种越南风味的饮料,

不论晚餐还是午餐都是一个很好的选择哦~


快带上身边的小姐姐小哥哥一起去尝一尝吧!

Yen Linh City:23 Field Street, Adelaide, 5000

周二 - 周五: 11:30am–3:30pm, 5–9pm


周天 - 周一: 不营业


Phone:(08) 8211 8985



图片均取自官网




澳大利亚报业集团旗下

堪培拉新资讯微信公众平台

正式上线啦!



推荐阅读

阿德莱德生活

咖啡馆 | 下午茶 | 餐馆 |

古董店 | 电费猫腻 | 钓螃蟹

美食 | 甜甜圈 | 日料 | 海鲜市场 

越餐 | Costco零食 | 钓鱼限定 | 汉堡1

户外运动 | 摘水果果园 | Sunday Market |

交规罚款 | 报税 | 养老金 | 安全APP | 汉堡2

澳洲奶粉 | 幼儿保健品 | 餐馆2017 | 温泉


南澳大利亚旅行

周边旅行 | 免费租车 | 澳宝镇 | 自驾游

龙虾镇 | 蓝花楹 | 全国旅行 | 最美厕所 | 沙滩

收藏 已赞