阿德莱德马上要步入冬天了,在这样的天气里,吃什么好呢~~~~
作为资深吃货,
小编第一推荐越南粉!!!
步入正题,今天《美食美刻》要给你推荐的就是阿德莱德很出名的越南餐厅 – Yen Linh啦~~
Yen Linh在阿德莱德有两家店,一间位于郊区Croydon Park,另一间则位于中国城。
小编个人喜好是去中国城的Yen Linh,因为离City 比较近嘛~
位于中国城的Yen Linh所提供的菜色丰富,适合每个群体。作为一个尽职的吃货,小编尽所能的尝遍了他家大部分的菜肴,总结出了小编最爱的三个菜肴。
Yen Linh的越南粉可说是阿德莱德最好吃之一,因为它的面条柔软,汤底浓郁,配料分量也很足!
个人认为,一碗越南粉好不好吃完全取决于它的牛肉汤底,如果味道不够浓郁,河粉的味道就会夺走风头。而Yen Linh家的越南牛肉粉就完全做到这一点,它的汤味道强烈而浓郁,配料的牛肉也很鲜嫩。
最重要的,这么好吃的越南粉只要12刀!
2. Hanoi Springroll 河内春卷
除了越南粉,小编还想小伙伴们推荐一个前菜 – Hanoi Spring Roll(河内春卷)。
不同于一般的春卷,河内春卷是用米纸(平时Cold Roll外面包着的那层皮)卷上猪肉,虾,蔬菜和米粉,然后拿去炸。
吃起来的口感脆脆的,咬下去的第一口还会喷汁。
他们家会搭配生菜和特制酱料上桌,小编喜欢生菜卷着春卷再蘸酱吃,会有不一样的风味~~
顾名思义,米线沙拉就是把各种原材料,包括生菜丝,豆芽,薄荷和黄瓜加入米线,然后加上选择好的主料,再搭配特制酱料,拌一拌,就好啦!
Yen Linh提供了不同种类的米线沙拉,包括烤五花肉片(Grilled Pork Belly), 烤鸡肉(Grilled Chicken), 脆皮烧肉(Crackling Roast Pork), 甘蔗虾(Sugarcane Prawn)等等。
Yen Linh City的环境舒适,还提供各种越南风味的饮料,
不论晚餐还是午餐都是一个很好的选择哦~
快带上身边的小姐姐小哥哥一起去尝一尝吧!
周二 - 周五: 11:30am–3:30pm, 5–9pm
周天 - 周一: 不营业
Phone:(08) 8211 8985
图片均取自官网
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