田里是养殖户拉网捕虾，岸边是客商翘首以盼。小龙虾刚刚被拉上来，抢购就开始了。一番讨价还价，这个水产养殖合作社当天捕捞的1000多斤小龙虾全部被客商买走。 

外地客商沈燕说，一车只能装五六千斤，福建、苏州、上海、北京周边都在供应。 

沈燕告诉记者，今年的小龙虾价格最贵在春节，一两以上的将近60元一斤。现在随着小龙虾大量上市，价格有所回落。一两左右的在40元左右，其他规格的在18到30元左右不等，但是同比仍涨了20%以上，价格波动剧烈时甚至翻了一倍。对于养殖户来说，每亩产虾按350斤到400斤计算，每亩增收2000元左右。价格走高，市场看好。刘主权的养殖基地里外地客商一天都来几茬。 

养殖户刘主权说，现在每天交易量在600多斤，交易额是1万多元，按照时间推算可以卖2个多月。 

不仅田间有人前去收购，村头的交易市场也汇聚了周边城市的不少客商。 

安徽省蒙城县小龙虾经纪人 周桂仓：销路不愁，现在缺的是货源，现在有很多全国的大老板，要求每天上万斤的量，现在量供应不上。

安徽蒙城曾以养牛第一县而闻名，如今当地开始发展虾稻共作种养模式，小龙虾打造出了大产业。 

蒙城小龙虾的发源地在立仓镇，这个沿河乡镇地势低洼曾连年水患。种植也是传统的水稻和小麦、玉米。 

安徽省蒙城县立仓镇村民马凤礼说，以前收入上千是不可能的，根本谈不到一千块钱。 

蒙城县整合各类项目资金1.56亿元，推进小型水利和耕地质量提升工程，同时引导农民改变种植结构，一年种一季稻子，养两季龙虾。村民高军是最早一批尝试在稻田里养龙虾的。 

安徽省蒙城县立仓镇养殖户 高军：个人效益一年在40万左右，纯收入。一开始认为能赚个几百块钱就行，现在没想到能翻几番。 

目前，蒙城县小龙虾已经成为当地的大产业，今年，努力将虾稻面积扩大到6万亩、产值增加到3亿元。

来源：央视财经（ID：cctvyscj）

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