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有一种心情叫做●分享
各位亲爱的朋友们,你们今天早上起床的时候,有没有觉得很冷..小编今天早上很艰难的从被窝里!出来了!!是的!很艰难!
虽然天气预报显示,气温并不是那么的低!但是,毕竟伴随着降雨的天气,总会让人觉得有点凉飕飕的!这不,小编于是乎做了个决定,打算出去吃点好的....
世界上有两种人
一种是吃火锅的人
一种是其他人
-------------沃·野布吉岛·四水烁德
科普
天下火锅千千完,中国占了一大半!四川重庆人习惯叫“火锅”,广东一带叫做“打边炉”,宁夏直接称作“锅子”,而江浙地区叫为“暖锅”,北京则称为“涮锅”,日韩更是又寿喜锅和部队锅...千里不同风,百里不同俗,我国的火锅更是花色纷呈,千锅百味,总的来说,分为六大派30多个种类。
最近奥克兰的天气非常印证了那句“6月的天,娃娃的脸,说变就变”时冷时热的温度让人不禁打了个抖擞。当然啦,这么个大冷天!肯定是要做一件大家都知道且热爱做的事情!
吃!火!锅!
作为一个吃货,小编最爱的当然是吃啦!不然怎么从当初的120斤吃到了160斤的体重,当然啦!现在减肥了~140斤了,恢复正常体重。
小编细数了一下奥克兰的火锅店,王家味,大妙火锅,焖骚锅,小肥羊,小尾羊,大龙燚,小龙坎,少城公子,宽板凳,玖宫,九宫格,四季锅,川贵等小编就不一一举例了!因为饿了!饿了~饿了~
这家火锅店,前段时间打卡了一下。也刚好给大家写一下点评,有兴趣的可以去品尝一下,加上最近店里有活动,优惠力度可是相当不错的哟!
先发图
馋死你们
你们慢慢看,别着急
当然啦,像我这么可恶的人!肯定是要给你们继续发图!馋死你们~馋死你们~嘿嘿~
特色肉类拼盘!看着就好吃!
好了,介绍完非常值得拍照晒圈的肉类拼盘之后,小编开始要介绍这家火锅店的特色了!和奥克兰绝大多数的火锅店不同,就像去年推荐的大妙火锅来说,川锅的特色在香!麻!辣!
因为.....
火锅,吃的就是一锅汤啊....
小尾羊是一家特色的蒙古火锅,相信很多人都没有吃过!小编也是第一次去尝试,根据老板的介绍特色主要为菌汤、清汤、番茄汤为主,当然啦,虽然是蒙古火锅,也是有辣锅的~但是小尾羊的特色就在于他的辣锅分为椒香汤底和香辣汤底。
辣锅
清汤锅
当然啦,大家可以根据自己的喜欢来选择自己的口味,当然首选是鸳鸯锅啦!毕竟有一个吃辣的人在,鸳鸯锅都是很勉强的。
小编去品尝过之后表示:
“你吃火锅,我喝火锅底汤吧!”
内蒙火锅的特色在于熬汤底,不同的汤底给人的口感都会给人一种不同的感受,小编喝了一口菌汤后表示:“所有煮出来的菜和肉都可以直接吃!完全不需要蘸酱!”
说真的,小编不相信这么好喝的汤真的是火锅底汤,于是乎百度了一下,为什么会这么好喝!原来...这是由故事的.....
内·蒙·火·锅·由·来
相传,当年成吉思汗率十万骑军南下征战,遭遇敌城顽强抵抗,大战半年有余却久攻不下,人困马乏,可汗无计可施,闷闷不乐,眼看将士们士气低落,无心恋战。随军的僧官见状,从山间采来花草和泉水,制作了一种神奇的汤料,为将士烹煮牛羊。顿时军营里鲜香四溢,牛羊肉煮后味道奇香无比,让人垂涎三尺……将士们酣畅淋漓的饱餐一顿之后,精神抖擞,士气大振,一举攻破了敌人的城池。可汗非常高兴,下令赐封僧官为“神僧”,钦定此汤为“神汤”。从此以后“神汤”便流传于草原牧民餐桌之中,作为招待远方客人的美味佳肴,千百年来,深受人们的喜爱。
小尾羊火锅是将流传于草原牧民中的“神汤”这一传统配方加以整理、开发,研发出独特的小尾羊火锅汤料。老少皆宜,搭配草原牛羊肉,下锅即食、久涮不老。小尾羊特色的蒙式餐饮,将传统与时尚结合为一体,使小尾羊火锅成为传播草原饮食文化的特色美味。
据说在这里.....三分钟吃完一头牛
柔嫩的牛肉在锅中轻轻涮了几十秒即可捞出,不然会太老哟!牛肉的弹性和嚼劲在口中给你回馈出来!另外小编爱吃的毛肚也是绝佳!爱毛肚的朋友可以尝试一下哟!
毛肚从冒着红油的锅里捞出,前后不过十几秒,毛肚上面的颗粒饱满挺立,入口爽脆弹牙。
除了特色牛肉之外,在新西兰这个地方怎能不吃羊肉呢?想吃哪里就吃那里!菜单上对于不同的羊肉都标注了来自羊的哪个部位!
最重要的是
小尾羊的肉都是名厨现切现上的,
而不是切好放进冷冻柜再端上来
对于食材来说
新鲜程度绝对是非常重要的一点
当然啦,除了吃火锅必备的牛羊肉,小编觉得最值得推荐的,当然是店内的特色手打虾滑,纯纯的虾肉入口就能带来滑嫩、Q弹、爽脆的口感,仿佛鲜活的大虾在其中跳跃,力量感十足。
雅致的摆盘,新鲜的食材。小编刷刷刷的点了几个菜,但是呢~图太少,只能使用动图给小哥哥小姐姐们展示一下....不然放图怕大家耗费太多流量....
你以为在火锅店只能吃火锅?
那你就错了!为了满足吃货们的要求,小尾羊除了在给大家准备美味的火锅的同时,更是给大家准备诱人的烤串
诱人的奥尔良烤翅以及大到要双手握住的蒙古大串!要下去一口都是幸福的感觉!!!一口烤肉~一口啤酒!整个冬天可以过出夏天的感觉!
通知
六月寒冬天,唯恐君微恙
为此小尾羊在六月整月给大家放出暖心福利
福利一:每天20点后进店免汤底费
福利二:周末午餐全场九折优惠
福利三:1.5L青岛扎啤仅需15纽币
奥克兰小尾羊宣
【地 址】
2E Robert Street, Ellerslie, Auckland
【电 话】
09-8878226
【营业时间】
周一至周日晚间17点-23点
周六、周日中午11点30-14点
乍冷的初冬
吃着热腾腾的火锅
看着不断上升的热气
一筷子下去,都是满足
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