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何为牛初乳？

牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。20世纪50年代，研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等，经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能，被誉为“21世纪的保健食品”。

牛初乳是指母牛产犊后1到2天内所分泌的乳汁，是初生小牛的第一口食物。其特点一是所含物质丰富、全面、合理，二是含有多量各种生长因子，三是富含免疫球蛋白等物质。免疫球蛋白的含量约为一般牛乳的60倍，含铁量约高10～17倍。但会随着时间的推移而急剧下降，以前三天内的含量为最高。

牛初乳是所有畜乳中化学组成最接近人乳的一种。无论婴幼儿至老人，都有促进生长发育、提高免疫功能等作用。

【产品介绍】

牛初乳中含有7种以上的生长因子、免疫球蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素，从而赋予牛初乳一系列的保健功能。大量动物、人体功能实 验证实，口服牛初乳可提高系统免疫力、调节肠道菌群，并促进胃肠道生长发育或肠道组织创伤的愈合、延缓衰老、促进生长发育等。

牛初乳中的IgG等免疫物质除了能有效增强孕妇自身免疫能力、抵抗流感、肺炎等疾病，还可以通过胎盘传递给胎儿，从而提高胎儿的先天免疫能力。产后食用牛 初乳除了可提高抗感染力，促进伤口、刀口愈合外、还可以补充母体的免疫抗体，并传递给哺乳期婴儿，以确保婴儿的身体健康。 

【食用方法】：每次1-2勺（3g/勺）

6个月至1岁：每次半勺，每日1-2次；

1岁至6岁：每次1-2勺，每日1-2次；

6岁至16岁：每次2-3勺，每日1-2次；

成年人：每次3-5勺，每日1-2次。

婴幼儿加入宝宝喝的奶粉或者母乳中，也可以加入宝宝的米粉米糊等固体食物中。

成人可直接融与温开水中或加入牛奶果汁豆浆，或者汤、粥等食物中，食用非常方便。

【保存方法】：常温

【主要成分】：牛初乳素