正确打开方式!夏天喜欢吃樱桃、西瓜的一定要来看下!

2018年06月16日 澳洲之有问必答


现在国内正值夏天,

是吃樱桃、西瓜的旺季!

但是你真的知道怎么挑、怎么吃才比较好吗?

樱桃藏白色小虫子是“蛆虫”?

西瓜吃不完放冰箱老串味?

看这里,你就知道解决方法了!

 

樱桃里有“蛆虫”?


近日,江苏韩小姐在一家水果店花了22元买了一盒樱桃,结果却被樱桃里的一样小东西给恶心到了...


“我当时在这家水果店购买了一个西瓜和一盒樱桃,回家刚吃了一颗樱桃,就感觉不对劲。”

 

20多颗樱桃,外表看着都挺好没有问题,结果韩小姐咬了第一颗之后就发现内部已经出现腐烂了,还隐约看到有条白色小虫在蠕动...


为了搞清楚到底樱桃里面是什么,韩小姐鼓起勇气吃了第二颗,结果又出现同样的问题,她立马用手把剩余的樱桃都掰开,竟然发现有5、6颗里面都藏着白色小虫子很像“蛆虫”,韩小姐不仅瞬间没有了胃口,还感到恶心害怕!

 


上网一搜发现此类消息还不少,有记者询问专家,得到的回复是人们在樱桃内部发现的白色小虫子,并非“蛆虫”,而是“果蝇幼虫”,是果蝇在樱桃内产卵孵化而成的幼虫。

 

专家表示,果蝇幼虫的主要成分就是蛋白质,就跟我们平常吃的鸡蛋白一样。如果不小心吃进肚子里也不会对人体造成危害,就是心理上估计会感觉不舒服...

 


有从事水果行业多年的老板提醒市民,早熟的樱桃在连阴雨后采摘,出现果蝇的可能性更大一些。所以,连日阴雨之后尽量少买樱桃。另外,他还表示,购买时,要看樱桃表面的光泽和有无小孔,新鲜的、光泽亮丽无小孔的,一般都没问题。

 

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而且吃之前最后都用淡盐水浸泡15分钟,将果蝇泡出来,然后再食用。

 


西瓜可以这样“保存”


同样的作为另一个夏天必吃水果——西瓜也有窍门,很多人买了西瓜但是太大个切了一半剩下的无法吃完,这时候一般人都会把西瓜用保鲜膜封好放入冰箱。



但是通常这样做,你会发现,第二次从冰箱拿出来吃的时候,西瓜已经有些变味了...

 

这时候你就需要get一个新的保存西瓜方法,感觉看好,不要眨眼咯!


首先,准备保鲜膜或者一个超市食品袋,还有一盆凉水;


第二,用保鲜膜把西瓜包裹住,再用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔。



第三,将包裹好的西瓜慢慢放进凉水中,这里要注意盆里面的水不能超过西瓜表面,然后这样子存放的西瓜放个两天都不成问题。

 


如果再讲究点,可以在下次吃的时候,把西瓜最上面一层切掉,这样口感会更好点。


 


不过这里也要特别注意,西瓜本身含糖量很高,怕胖和怕糖分过高的人一定要注意适量,如果你每天吃一个大的西瓜,大概8斤就是摄入了1000到1250千卡的热量,而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡,也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭

 

如果身边还有人不知道这些,

赶紧告诉她们吧!



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资料来源:新华社、扬州晚报

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