猫本吃货 | 墨尔本餐厅隐形菜单第二弹!只有美食达人吃货姐才知道!

2018年06月07日 猫本在线


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不知道上一期的隐藏菜单有没有大家喜欢的,这期吃货姐又带来了第二期各大餐厅隐形菜单!上次没满足的继续来看!


Mr Ramen San

Dish: Yao’s ramen

如果你曾经遇到过说自己喜欢拉面的人

来过这里点过Yao's Ramen的人才是真的喜欢

厨师还是成功地研制出了一碗

以他名字命名的拉面



这种拉面只能直接从厨师那里订购

面条的质地比平时更硬,经过24小时的风干后

口感完美,在一锅48小时的浓汤里

你可以要求它是辣的或者不辣的,上面是红烧鸡

咽下去,做好为食物昏迷的准备吧!



地址: 12A, 200 Bourke St 3000

电话:03 9042 1588



Flower Drum

Dish: Neil Perry’s Noodles

如果说“花鼓”擅长于任何事情,那就是服务

它们是为了满足你的每一个需求

和大多数的奇思妙想

这就是Neil Perry’s Noodles的由来



是的,我们说的是Neil Perry

那个扎着马尾辫的大厨加名嘴

一天晚上,佩里点了他最喜欢的菜

总经理Jason Lui说,给他留了一盘精心挑选的

泥蟹面条,Neil立马就爱上了它



当他在instagram上发了这道菜后

来自全国各地的厨师开始点赞Neil Perry的面条

也起名为他的面条

突然为花鼓感到有点不甘心呢哈哈


地址:17 Market Ln 3000

电话:03 9662 3655



Rockwell and Sons

Dish: XO mozzarella sticks

店主Casey Wall和Manu Potoi

对XO的喜爱之情溢于言表

他们已经将这位老朋友兼大厨Tony Tan

的奶酪点心食谱据为己有并用XO代替

做了一种更咸、更深、更多变的粤菜调味料



他们的跨文化混搭餐是将它与美国风味的

马苏里拉奶酪棒小吃一起端上

马苏里拉奶酪末和油炸奶酪棒

只要走进来,告知服务员即可

你会发现你就此上瘾了!



地址:288 Smith St Collingwood 3066

电话:03 8415 0700



[iSkin Clinics] 墨尔本最懂你的皮秒激光医美诊所。遇见iSkin,遇见更美的自己。电话:03 8597 8285  地址:412 Collins St, Melbourne


Uncle St Kilda

Dish: Pork Crack Pack



一份酥脆的薯条、一把烤猪肚和脆皮

被涂上蛋黄酱、斯里拉查酱和海鲜酱

再淋上鲣鱼片。也有素食版本

用碎香菇代替猪肉

它叫,是的,你猜对了,Shiit Pack



地址:188 Carlisle St St Kilda 3182

电话:03 9041 2668



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因为价格很难找到,所以各位可以致电询问哦!



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责任编辑 & 审核:Blair H & Belle

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