（这是一篇旧文回顾）

曾起何时，

一说到胶原蛋白，

我们首先想到的就是：女人！

也可以这么说，胶原蛋白这东西，就是因为“女人”而火起来的！在对保健产品的营销宣传时，我们是有多容易跳过“保健”功效而去谈“美容”效果？！。。。葡萄籽成了“祛斑”神器，玫瑰果成了“美白丸”，胶原蛋白成了“祛皱”必备。。。而他们的“保健”功效呢，却变成了鲜为人知。

这就导致了，很多明明可以造福更多人的“保健产品”，被深深埋没在广告中的那些美容字眼背后。。。

比如说到蔓越莓，我们就会想到女人，想到妇科疾病，但是，蔓越莓其实对于泌尿系统感染（要知道不仅仅是女人有泌尿系统），胃溃疡等疾病都有很好的辅助治疗功效。再说葡萄籽，如果你认为她只是美白淡斑的话就太以偏概全了，葡萄籽对于抗敏抗癌，保护血管和视力都有着很好的作用；而玫瑰果，其实是对抗“风湿关节炎”不可多得的法宝。。。

所以，“男人能吃蔓越莓吗？能吃葡萄籽吗？能喝胶原蛋白吗？”。。。每当我被问到这种问题，都觉得有种小小的“悲哀”。事实上，在保健品界，严格来说没有哪一样产品是“女性专用”。如果你承认它可以美容，那么，就不要忽视它对所有人可能具有的保健价值！

今天，想重点讲讲“胶原蛋白”！

除了抗衰抗皱，胶原蛋白其实还有着

以下这7种牛X的保健功效！

而很多，可能是你并不知道的！

这也是胶原蛋白被我们最熟知的“美容”功效之一。但是，从深入一点的层面来看，美容，其实就代表皮肤的“健康”，而皮肤健康也无疑是身体健康的一部分。随着我们的年龄增加，身体生成胶原蛋白速度放缓，导致皮肤的松弛，弹性的下降，以及皱纹的生成。而增加胶原蛋白的摄取，是不是真的可以帮到我们呢？

安慰剂对照研究的双盲调查结果显示，每日摄取胶原蛋白的确具有抗衰老性！试验中给35-55岁的妇女使用2.5-5克胶原蛋白水解产物，每天一次，持续8周，结果是皮肤弹性，皮肤水分，以及皮肤平滑度都有明显提高，并且没有副作用。

胶原蛋白也可以减少橘皮纹和妊娠纹。当皮肤衰老时，还有另一种表现，就是从皮肤表面可见脂肪团的显现，也就是我们俗称的“橘皮”组织，这是因为胶原蛋白的缺失导致皮肤变薄，所以脂肪变得更加明显。所以胶原蛋白的补充，还可以减少橘皮组织的可见度。

你有没有觉得随着年龄的增长，你的腿部感觉越来越僵硬，很容易在运动的时候引起疼痛？这可能就是胶原蛋白损失导致的。胶原蛋白以其特殊的凝胶状态，以及平滑的结构，就像“胶水”一样，连接着我们的各个骨头和关节，这也是确保我们能够没有痛苦的移动关节的关键所在。缺少胶原蛋白，就像缺少润滑剂的活叶门一样，只会吱吱作响。所以，胶原蛋白不足时，我们的肌腱和韧带就会开始感觉活动不易，从而引发关节的僵硬，肿胀甚至相关炎症。

胶原蛋白是治疗“骨关节炎”和关节疼痛的有效方法。在波士顿的一家医学中心的研究人员发现，补充2型胶原蛋白，可以帮助患有类风湿性关节炎的患者通有效减轻疼痛症状。此外，国际医学科学杂志发表的另一项研究表明，用2型胶原蛋白治疗的骨关节炎患者，关节疼痛有了显著改善，从而在很大程度上改善了他们的生活质量。

许多疾病发生的原因其实都可以归结为“肠道问题”。据统计，漏肠症 (Leaky Gut Syndrome, 简称LGS)，与至少与当今社会普遍存在的50%的慢性病症有关。

有LGS时，其小肠绒毛的上皮细胞会发炎，使代谢后及微生物所制造的毒素得以进人我们的血流循环中。这种现象会伤害肝脏、淋巴及包括内分泌系统在内的免疫系统，从而可能导致气喘、食物过敏、慢性窦炎、湿疹、荨麻疹、偏头痛、纤维性肌痛及各种关节炎 (包括风湿性关节炎)。除此之外，LGS还被证实与子宫肌瘤及乳房肌瘤有关，还是小儿免疫功能不全的基本原因。那么是什么原因破坏了小肠原有的保护功能？主要的原因是抗生素，以及非类固醇抗炎性药物(NSAIDs)在人体上越来越多的应用。

简单来说，如果你患有漏肠综合症，对你有害的毒素能够轻易通过你的消化道进入血液。而在这种情况下，胶原蛋白有着不容忽视的作用。因为它有助于分解蛋白质，能修复受损的肠道内侧细胞壁，有助于形成结缔组织并因此“密封和愈合”胃肠道的保护性内层。

胶原蛋白有助于增加人体的新陈代谢速度，这是因为胶原蛋白可以增加“瘦肌肉群”，进而帮助必要的营养物质更快的在体内转换。胶原蛋白中的“甘氨酸”最重要的作用之一是通过将葡萄糖转化为喂养肌肉细胞的能量来帮助肌肉组织的形成。请记住，随着年龄的增长，保持肌肉质量是至关重要的，因为肌肉不仅维持人体的正常运动，骨骼健康，还可以燃烧比脂肪更多的卡路里，有效维持体重和能量活力。

胶原蛋白是指甲，头发和牙齿的基石。指甲经常断裂，缺乏胶原蛋白很可能就是原因所在。饮食中增加胶原蛋白的摄取，可以帮助保持指甲的强壮，甚至可能逆转脱发的现象。在“调查皮肤病学杂志”上发表的一项研究发现，在细胞外基质（ECM）和毛囊再生之间存在一种“基本关系”，表明胶原蛋白可能是脱发和其他皮肤相关疾病的潜在治疗靶点。因此，胶原蛋白对于皮肤和指甲的健康作用是不容忽视的！

如果你想要排出身体的有害物质，改善血液流动，保持心脏年轻，胶原蛋白是非常有帮助的。这是因为甘氨酸有助于最大限度地减少肝脏吸收异物，毒素或过度的酒精。有一种最简单的清洁肝脏的方法，用到的就是“骨汤”。一个三天的骨汤排毒，就可以迅速修复漏肠症，从而帮助你的身体摆脱由肠道进入血液的各种化学物质，减轻肝脏负担，提高整体免疫功能。研究甚至发现甘氨酸可用于帮助减少酒精和其他形式的急性或慢性肝损伤。

胶原蛋白中的氨基酸和脯氨酸能帮助动脉壁释放血液中的脂肪积累，从而减少动脉中的脂肪蓄积；脯氨酸是关节和动脉组织修复必不可少的“原料”；而精氨酸有助于一氧化氮生产，有助于血管舒张。因此，确保人体内正常的胶原蛋白含量，有助于心血管健康的维持以及高血压及动脉硬化等相关病症的控制。

如何补充胶原蛋白？

一个已知的事实是，人体内至少有16种不同类型的胶原蛋白。最常见的包括1型，2型，3型，5型和10型胶原蛋白。然而，绝大多数胶原蛋白（80％到90％） ，是由类型1, 2和3型组成。补充胶原蛋白可以从两方面入手：日常饮食或者胶原蛋白补充剂。

饮食摄取

当谈到胶原蛋白的来源，首先要说的就是日常饮食。因为再好的补充剂也无法和营养均衡的饮食相比。含胶原蛋白高的食物，主要是一些高蛋白食品，包括牛肉，鸡肉，鱼和鸡蛋。它们可以为人体提供丰富的甘氨酸和脯氨酸，因此对于肌酸生产，建立肌肉和帮助身体生成胶原蛋白很有帮助。

胶原蛋白补充剂

市面上的胶原蛋白补充剂可以分为两类：一类是直接补充型，也就是说，补充剂本身就富含丰富的胶原蛋白成分；一类是间接补充型，这类产品一般采用配方来促进人体自身胶原蛋白的合成。

1. 直接补充:

市面上很多胶原蛋白补充剂都是提取自海洋（例如鱼类）中的胶原蛋白成分，再经过加工萃取制作而成。但曾经广遭质疑的胶原蛋白补充剂被指因为分子过大无法被人体吸收利用。后来，市面上又出现了很多“水解”胶原蛋白产品，这类产品当中富含的是各种氨基酸，分子较小，有试验表明，通常情况下可以被人体吸收利用。

2. 间接促进:

这类产品并不直接为人体补充胶原蛋白，而是通过其他物质，来促进人体自身胶原蛋白的形成。目前公认比较有效的两种成分就是“维他命C”和“硅”。

• 胶原蛋白与普通蛋白质的不同之处，主要在于其中含有羟脯氨酸和羟赖氨酸。而这两种氨基酸的合成，都需要维生素C的参与。

• 试验表明从植物中提取的硅成分能促进人体自身胶原蛋白生成50%甚至更多。

因此，维他命C和硅这两种成分的配比，可以维持和促进人体利用摄取的蛋白质生成胶原蛋白的过程。因为这样的产品不涉及可吸收利用问题，不涉及海洋产品的原料选择及加工污染问题，因此也得到越来越多人的关注和认可。澳洲市面上绝大部分胶原蛋白补充产品，被大家以Hair, Skin, Nails（头发，皮肤，指甲）所熟知，其实都归属于这类胶原蛋白补充剂。

（@大狮狮 原创文章）

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