在岛屿之国印度尼西亚上，有着各种各样的网红点，全球各地的网红和明星都爱来这里寻找最美的拍照打卡处。

然而同样在这篇土地上，却有一个与众不同的网红餐厅，颠覆了大家对网红餐厅的想象。

因为它位于印尼最大的垃圾场中心！！

这个餐厅不仅被臭气包围着，还有个很“奇葩”的名字——“沼气食堂”（The Methane Gas Canteen）。

但在这个沼气食堂里，每天都有成百上千的顾客，把食堂挤得水泄不通。

更神奇的是，这里不收钞票不刷卡、不提供支付宝或微信，只收塑料垃圾当钱花？？

一公斤的塑料垃圾就可以抵5美分，这里的“塑料大户”，能每天都吃上一顿最丰盛的饭菜。

其实这样一个“脏乱差”餐厅的老板，竟是爪哇群岛三宝垄市垃圾场里，一对拾荒的夫妇——Sarimin和Suyatmi。

他们每天的工作，就是在这个可以容纳30人的餐厅里，给带着塑料垃圾前来的拾荒者们，提供着传统的印尼菜肴，让大家都心满意足地吃到饭。

在沼气食堂建立之前，这个成立于1992年、占地108公顷（约为152个足球场大小）的Jatibarang垃圾场，就每天都接收着400辆卡车、约800吨的垃圾！

而在这之中，就有高达40%的塑料垃圾，分类成了垃圾场里最头痛的事情。

与此相比，Jatibarang的拾荒者却只有350人，这根本就应付不来如此庞大的垃圾数量。

而且这些拾荒者都只能靠手工挑拣、人肉搬运，效率低下不说，每天的平均收入也只有7.5美元。

但这些都在沼气食堂建起来之后得到了改善。

其实在这个“用塑料垃圾当钱用”的餐厅背后，是垃圾场前场主Agus为三宝垄市做的“环保计划”。

2014年，垃圾场发生了一场大火，Agus原本以为这就是普通的一场火灾，过去就没事了。

可没想到，这场火灾却带来了更多的灾难。

因为塑料垃圾混在里面，浓度太高，火势根本不受控制，用水是没办法浇灭的。

随着时间的推移，焚烧塑料的毒气也慢慢释放了出来，造成了更为严重的空气污染，给救火行动又带来了更多的困难。

不仅如此，印度尼西亚这个靠海和旅游业吃饭的国家，也因为严重的塑料垃圾问题受到了影响。

海洋生物的生存环境被塑料垃圾破坏，多少可爱的小动物就这样承担着我们人类犯下的错。

从那时开始，Agus就决定，一定要解决了这个塑料垃圾的污染问题。

他想到了要在垃圾场里开餐厅的点子，可是却根本没有人愿意和他一起这样做。

Agus苦口婆心地找了很多拾荒者，可他们都一口拒绝了Agus。

锲而不舍的Agus最终还是遇到了现在的老板Sarimin，只有他点头答应了Agus。Sarimin说：“这里的塑料垃圾实在太多了，急需被利用起来！”

就这样，沼气食堂热热闹闹地开张了。

“用塑料垃圾付款”的噱头一打出去，就吸引了各地拾荒者的注意。

越来越多的拾荒者都主动把塑料都收集起来，换取一顿丰盛的饭菜。

而且，餐费之外多出来的塑料，老板都会用现金来收购。

不仅让塑料垃圾得到很好的回收，还提高了是拾荒者的收入，真是一举两得！

这样一天下来，食堂竟然可以回收100公斤的塑料垃圾！

而且Sarimin夫妇在接手食堂之后，月收入也达到了450美元，比以前翻了一番！

想想这原本都会被冲进海里污染环境的塑料，终于得以回收，剩下的垃圾又可以用来做沼气原料，为整个市里提供燃料，Sarimin夫妇和Agus都高兴得不行。

但其实不单是垃圾场有着这样的问题，在这个70%都是水的地球上，海洋是被塑料垃圾污染得最严重的。

就在最近，《国家地理》出了一版意味深长的6月刊封面，一个看似冰山的塑料袋露出海面——你所看到的只是“冰山一角”，在海底，有着数不清的海洋塑料垃圾。

“Planet or plastic？”（蓝色地球还是塑料星球？）这样的主题一下就打动了许多网友，深切而有冲击力地告诉大家海洋受到塑料垃圾污染的情况。

就在这期杂志里，《国家地理》甚至征集了来自全球各地关于海洋污染主题的摄影作品，每一张看了都叫人心酸。

在日本冲绳，寄居蟹不用贝壳做保护，取而代之的是海滩上随处可见的废弃塑料水瓶。贝壳被游客揣进兜里当成旅游的纪念，塑料垃圾成了寄居蟹们的“新家”……

▼

海马总会勾住漂浮的水草或其它自然残骸，以在水流中游动。可在印尼受污染的海域里，这只海马勾住的却是一支塑料棉签，然而海洋中的塑料垃圾远不止于此……

▼

在前些日子，泰国在一条未成年的小鲸鱼肚子里发现了足足80个塑料袋，竟然重达8公斤！也正是这些塑料垃圾，夺走了这个未成年小鲸鱼的生命……

▼

事实上，在海洋垃圾里，一次性塑料已经占据了一大半的比例，而且这些垃圾，随着洋流周而复始地在海洋里侵蚀和占据着我们的生命之源。

海洋里的生物死后就会腐烂，然而这些塑料垃圾需要数百年时间降解，还要成为杀死一个又一个海洋生物的凶器。

所以意识到海洋污染严重的《国家地理》，更是以身作则，承诺从6月这期开始，去掉塑料包装，改用易于降解的纸质包装。

海洋问题严峻，无论是国家、企业、或是个人都意识到，保护海洋应是刻不容缓的。

随手将垃圾分类、尽量少用塑料包装和塑料袋，都是我们力所能及的举手之劳；把垃圾带离海洋，还海洋生物们一个干净安全的生存环境，更是我们理应做到的举动。

我们靠潮汐发电、靠渔场维生、用海水制盐，更靠她调节气温、储蓄和接受能量，但我们却在无尽地伤害着这个地球的摇篮……

成为真正的海洋守护者，和 《加拿大清洁海洋基金会》 一起发出自己的蔚蓝宣言，并履行自己保护海洋的社会义务，接下这份蔚蓝觉醒的力量，让海洋恢复她原有的美丽模样。

用爱和关怀，陪你一路前行

轻松加拿大

email: [email protected]

公众号：easy-canada