【千层脆耳】又软又脆，横面剖成薄如蝉翼的一片片，配上特别调制的调料，吃起来爽脆之余，满口麻辣留香，无穷风味毕现于齿间。

        【金牌烤鱼】天厨家的烤鱼采用先烤后炖的做法，使表皮微脆，肉厚鲜嫩，满口生津，那种酥酥软软，柔柔嫩嫩在齿间相触的感觉极是美妙。

      【秘制肘子】肘子肉香皮弹，入口即化，配上天厨家的秘制酱汁，香而不腻味道十足，美容又养颜，吃上一口就忘不了！

【生烹腰花】腰花本身质地脆嫩，淋上特制的香油辣椒，让腰花的鲜美在舌尖尽情释放，满口只有麻辣鲜香嫩，一口一个酣畅淋漓根本停不下来！

【果酥小公鸡】天厨对火候的掌握十分到位，这一道菜的鸡肉外焦而不干，里嫩而不腻，配上略带焦边的青红椒段，风味绝佳。