这是一件值得“赔上一生”的事:
寻找地球上每一个提供美食的角落。
每年,都会有一些城市和地区推出
超棒的美食新品供当地人和游客品尝,
让人忍不住想即刻就买张机票飞过去,
只为那一口新鲜与独特。
比如浪漫之都巴黎(Paris)
常常自称为“糕点”(Pastries),
就像曼谷的街头小吃一样令人向往。
对于不少人来说,
旅途中最美好的事情之一就是吃吃吃。
临近2019年,是时候
为新年的美食打卡地做一番计划了!
本文列出以下10个集颜值与美食于一体的国家和城市,希望可以为“老饕们”带来一场视觉和味蕾的快意享受。
一、里斯本,葡萄牙
如果你想在葡萄牙尝到世界上最好吃的蛋挞,除了里斯本和贝伦之外别无他处。(图源:istock)
里斯本拥有闪闪发光的河流、鹅卵石街道、宫殿、教堂和瓷砖覆盖的建筑,一直是一个辉煌耀眼的地方。
从食物的角度来看,在塔斯卡(酒吧)门口边晒太阳边品尝新鲜的烤沙丁鱼,是旅行者们必经的一种仪式。
若要品尝葡萄牙的经典甜品——完美葡式蛋挞,只需搭乘电车前往贝伦的Pastéis de Belém面包店里采购。
如想尝试其他更精致的食物,可前往贝伦市的名厨JoséAvillez所拥有的任意6家餐厅之一就餐,尤其要去位于Bairro Do Avillez美食广场的Páteo餐厅,尝尝他们烹饪的海鲜餐品。
在里斯本旅行最不可错过的食物是bacalhau(译为:马介休),一种腌制的咸干鳕鱼,是不少葡萄牙菜与澳门葡式美食的主要材料。记得尝尝哦!
二、新加坡
新加坡的唐人街是探访美食的最佳地点之一。(图源:iStock)
很多飞往欧洲的航班会选择在新加坡机场进行转机,但是新加坡本身也是一座非常值得探索的城市。
不论你希望享用何种烹饪美食,新加坡唐人街的Amoy Street都是一个绝佳出发点。一些澳洲人选择在新加坡开设店铺,出售智能产品或生动有趣的商品。比如Cheek by Jowl(形影不离)开放式厨房餐厅,老板曾在悉尼就职。
还有一家街角网红咖啡店Ocean Curry Fishhead,提供顶级的家庭中式美食,但是他们家的招牌菜是用姜黄味肉汤制成的咖喱鱼头。
一家名为Employees的酒吧里只播放80年代的摇滚歌曲,供应的餐品是现代美式牛排这一经典菜肴。
所有的复古装扮和现代店铺都出现在同一条街上,无独有偶,新加坡的很多角落里也都上演着相同的交叉光景。带上你的好奇心,前去一探究竟吧~
三、东京,日本
小巷子里隐藏的小吃店是东京成为世界美食之都的原因之一。(图源:iStock)
温泉汤浴、世界级滑雪场地、古老的寺庙、古朴的海滨村庄和繁华的城市,太多原因使得日本成为如此受欢迎的旅游目的地。
这个国家(日本)的首都以其味美价廉的拉面而闻名,是世界上最受欢迎的美食之一。
在东京你可以这样安排行程:
一大早起床后,先去城里的Tsukiji海鲜市场排队购买寿司;接下来,在银座区的Kaia或Ippoh吃拉面;下午5点之后,前往Ebisu Yokocho,这是一条充满izakayas(酒吧)和餐馆的充满活力的小巷,商品价格便宜质量又好。
东京的餐厅丰富且享有美名,唯一让游客感到头大的问题可能只有:要在16万个餐厅之间进行选择。
四、开罗,埃及
埃及以其古老的遗物而闻名,但开罗也拥有繁荣的美食景象。(图源:iStock)
近年来,政治动荡和安全隐患导致前往埃及的游客人数有所下降。
近期开罗的治安好了很多,如果有计划去埃及旅行的小伙伴,可以趁这段“静好时光”好好规划一下!
五星级酒店仍然提供折扣价,而且许多酒店都将这些促销时段作为盈利和翻盘的机会。
去金字塔参观,但是别忘了令人兴奋的美食项目。
在To do list清单上,你可以写上参观香料市场、享受埃及传统美食,包括“胖肚鸽子”,这是埃及一种古老的食谱,将鸽子腹腔掏空,里面填满米饭并烤制而成。
五、马拉柯什,摩洛哥
品尝摩洛哥的美食总是会让人感到开心。(图源:iStock)
马拉柯什位于摩洛哥西南部,坐落于阿特拉斯山脚下,有“南方的珍珠”之称。
如今,这个城市比以往任何时候都更加了解前来旅游的人们。游客们在当地很容易找到出色的导游和专家旅游攻略,帮助大家了解美食、购物以及最佳Instagram网红拍照地点~~
每年,这座城市都以其繁忙的市场、后巷、豪华酒店、Yves Saint Laurent花园和博物馆吸引着无数的度假者前来一探。
马拉柯什街头耍猴人、耍蛇人、美甲师、纹身师还有舞者,都将为你的Instagram账号画上一笔浓郁的油彩。
在街道的小摊上点一份烤串:牛肉、肝脏、火鸡和滋香的肉块,用木炭烤熟,裹在飞饼里。坐在阴凉处享用,岂不美哉!
不论是咖啡饮品、星级餐厅,还是街边小店、人气甜点,每一座城市,都拥有一副独特的色、香、味,带给人们舌尖的畅快、心灵的舒展。下篇将继续介绍另外5大美食聚集地,记得来看哦!
信息来源:news.com.au
责任编辑:Z
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