如果夏天还有什么
比吹着冷气吃火锅更嗨的事情
那就是来“火锅界的流量大咖”大龙燚
吃最辣的锅,涮最嫩的肉!
没错!正式营业了一个多月的大龙燚又来搞事情啦!
吸取无数意见反馈,大龙燚不断改良调整
力求为顾客带来最好的体验
这个月又推出全新福利
还不赶紧去大龙燚吃火锅?
-营业时间延长-
成都火锅总是越夜越嗨
午夜吃的四川火锅才够味!
猫本没有夜生活?
不怕!大龙燚拯救你!
大龙燚营业时间延长啦👏
午市营业时间为11:30-15:00(点餐截至14:30)
晚市营业时间为17:00-00:00(点餐截至23:15)
-午夜全场88折-
22:00-0:00
全场88折
夏天的夜晚
叫上亲朋好友一起来大龙燚吃火锅吧!
-鲜香青椒锅底-
大龙燚锅底上新啦!青椒锅底你吃过没?一份鲜香青椒锅底可谓量足料多,各种菇类用来熬汤丝毫不心疼,满足了大伙既想吃辣又不想过于油腻的心理。锅底辣而不呛,香而不咸,辣度适中,咸淡相宜。
火锅必备的牛百叶肥牛往下一涮,青椒特有的清香味很好地和火锅料结合在了一起,涮起来的肉入味而清香,别有一番风味!
-全新自助酱料-
大龙燚推出全新自助酱料!除了传统的油碟和干碟,客官们可以在酱料自选区选择你喜欢的其它调味料。
足足有数十种不同的酱料供应:不论你是喜欢清淡的麻酱派,重口的辣酱派,追求鲜美的海鲜酱,亦或是喜欢尝试不同口味的菌菇酱,大龙燚都可以满足你的需求!调味料中必不可少的糖醋油盐、花生葱姜蒜也都应有尽有,让你的调味料更具一番风味!
芝麻酱
菌菇酱
豆瓣酱
海鲜酱
让北方人都赞不绝口的特调纯正芝麻酱满嘴留香,满足川渝人的豆瓣酱香辣爽口,广东人喜欢的海鲜酱清爽鲜香,保留了食材的一份原味,还有大龙燚招牌菌菇酱由厨师亲自炒制,咸香无比,吃得根本停不下来!各种自制酱料,等你来pick!
提起火锅就不得不提起的大龙燚为什么这么火呢?
就让小编带大家复习一下吧!
-独家自制锅底-
大龙燚靠着自己的秘制牛油锅底火的,锅底全部是从成都本土空运来的。地道成都味儿被完美复制到了墨尔本,所有的锅底都只用一次,并且料超级足!
遵循四川的“重牛油+重辣度+重口味”定律,纯红锅里足足放了3斤的牛油,再加上满天星、桂皮、八角等20+种香料加持熬煮出来的锅底浓郁,牛油味飘香四溢。光闻着味儿都能感觉到辣气窜鼻。
在大龙燚,各种经典锅底都能随意切换!除了牛油全红锅,还有味道鲜美爽口的菌汤锅,酸酸甜甜,味道浓郁而刺激味蕾的番茄锅。
-入店必点涮菜-
麻辣牛肉
用蛋浆搭配秘制调料,再用干辣椒包裹住的牛肉,是大龙燚“重口味”的代表,诱惑指数五颗星!历经翻滚的油锅汆烫,表层的辣椒面依然痴情地包裹着牛肉,吃进嘴里麻辣而不失嫩牛肉的鲜滑。八个字:“鲜嫩多汁,辣劲十足”!
大刀毛肚
大龙燚挑选的毛肚都叶片厚、有韧劲、颗粒粗,从处理毛肚也可以看出大龙燚的用心。在煮滚的锅里上下涮十多秒,微微蜷缩,吃起来口感最为脆爽,连毛刺都清晰可见。
鲜鹅肠
大龙燚的鹅肠不仅厚实,而且清脆。仅仅需要8秒钟,吃起来非常的滑嫩。长长一根塞进嘴里,那爽脆到嘣嘣响的口感,简直是一试难忘!丰富口感随着油香在口中漫延,最难的是吃不出一点儿内脏的腥味!
海鲜拼盘
当这盘海鲜拼盘端上桌的时候,一桌人直接惊呆了!海鲜拼盘架在金龙身上,金光闪闪,富贵逼人。肥腴鲜美的鲍鱼,青翠如翡翠的青口贝,清甜饱满的扇贝,自带鲜甜加成的大虾,嚼劲十足的墨鱼仔…… 每一样海鲜虽然各有各的滋味,却偏偏能在这一锅里融会贯通,在沸汤里催发出阵阵鲜味!
天味香肠
大龙燚的天味香肠与普通的川味香肠有所不同。小巧却又嚼劲,本来就带着一丝丝辣味。浸了红油后的小香肠就更辣中带香,入口有味,嚼起来更是带劲!
精品A5雪花和牛片
澳洲本地产的雪花牛肉片,和牛A5+,也是整个菜单上最贵的菜品。看图就能感受到满满的分量,还有顶级和牛大理石般的性感红白纹路。
南极深海螯虾
富含蛋白质和维生素的南极深海螯虾,绝对算是火锅界“爱马仕”的名贵涮物。肉质鲜美醇厚,口感细嫩,而且脂肪又低,女孩子们一点也不怕长胖!
没有什么是一顿火锅解决不了的
如果有,那就两顿!
炎炎夏日的夜晚
听说火锅和你更配哦~
地址:398 Elizabeth street Melbourne
营业时间: 11:30-15:00
17:00-00:00
广告合作联系热线:
1300100018
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