墨尔本有一座连绵千里的山脉
是全城最丰富的游乐场
青翠参天的原始森林
多种多样的野生动物
伴随着丰富的丘陵地貌,让人心旷神怡
不仅美景相伴
还有手工制作的家庭用品
好吃到掉舌头的阿根廷风食物
上好的spa
华丽丽的芝士蛋糕
每一样都像是一个巨大的宝藏
夏日
必玩
好去处
🍒草莓樱桃采摘季
地址:27 Parker Road. Silvan. Vic 3795
网址:http://www.upickberries.com.au/
位于Dandenong山脚下,用一片烂漫的香甜迎接着每一位远道而来的客人。
这里就是Berry莓果的乐园:汁水香甜的草莓、酸甜适中的蓝莓、秀色可餐的樱桃、品质绝顶的树莓。
还有一种十分少见特别的品种Boysenberry!
它要比真正的草莓小很多,成串地挂在灌木丛中,成熟后呈殷红色。越是暗淡的颜色,则代表它越成熟,吃起来像是桑葚的感觉。
他们家除了可以采摘的果子以外,还有许多新鲜果子制成的美食,比如奶昔、冰淇淋、果酱,更推荐他们家的Blueberry Buttermilk。
入口即化的感觉,搭配酸酸甜甜的蓝莓汁液,在舌尖上开出了花!
漫山遍野的薰衣草
地址:Warratina Lavender Farm, 105 Quayle Rd, Wandin North VIC 3139
网址:http://www.warratinalavender.com.au/
夏天正是赏花的最好时机,薰衣草庄园中有多达1000余株薰衣草,分为原生、长穗、混种等20多种不同的品种。
位于群山,农田及树林中,一条汩汩流动的小溪旁,熏衣草的花圃整洁的分布着,与各种草本植物,屋舍和菜园交相辉映。
在庄园中还有一个可爱的咖啡馆,里面提供薰衣草奶茶、薰衣草冰淇淋、薰衣草香肠等等好物,唇齿间貌似已经被薰衣草的香味抱了个满怀~
而且这里还有一个小商店,会售卖着一些手工的薰衣草的香薰、蜡烛和肥皂,还有一些极富当地特色的小工艺品,比如说针线钩织的帽子和毛衫之类的。
最喜欢的,还是他们自家晾晒的薰衣草干花,拿起一把,清新的味道直往鼻子里头钻。
这里还可以办婚礼哦~
古风阵阵荷花池
地址:2628 Warburton Hwy, Yarra Junction VIC 3797
网址:http://www.bluelotusfarm.com.au/
万顷碧波,莲叶田田。夏季正是赏荷的好时候,一直都有着‘雕栏玉砌,映日荷花’的梦想,竟然让小编在墨尔本见到了!
距离市区很近的这处荷花园是一处私家园林,占地几百公顷,园中由红色的木桥、栈道、凉亭划出了不同的区域。身处其中,倒有几分颐和园的美感。
园中有上千株的莲花,听园主说,大概有上百个品种,甚至还有难得一见的碗莲、古老的日本荷花和黑色王子Charles Winch。
清风荡漾,漫步在荷花之中,兴之所起,也可以采上株莲蓬,边走边挖新鲜的莲子吃,那股子清香味瞬间扶去夏日的燥热。
浪漫仙境花园
地址:100 Hilton Rd, Sassafras VIC 3787
网址:http://fchs.org.au/
占地10英亩的The Ferny Creek由社会开发和维护。
该花园位于Sherbrooke森林附近,海拔500米,可以欣赏到附近群山的壮丽景色。
杜鹃、映山红、玫瑰、鸡蛋花,一丛丛一簇簇,在这里看似杂乱无章实际上视觉美感的传达。漫步其中,花香扑面,醉人心弦。
这里的美是雅致含蓄又富有创造力的,每一处转角都会发现意想不到的美。
到了冬日里,白雪皑皑,一片空落落的静谧,也是别有一番美感。
山谷中的古董铺子
地址:29-41 Olinda-Monbulk Road, Olinda, Vic
网址:http://manganaolinda.com.au/
走进Olinda就像是一次穿越旧世界的旅行,来自印度、法国、美洲和世界上每一处角落的作品们都熠熠生辉,具备其永恒的魅力。
1983年,Mangana落座于Olinda,两座古老的建筑从内部相连,构成了一个完美的复古童话城堡。
这里就像阿拉丁的洞穴一样展示着博物馆风格的科学、海事仪器,铅灯,澳大利亚羊皮鞋,实木家具,真正的宝石和银饰,皮革制品,以及其他独一无二的高质量的宝物。
在山谷中偶然遇见这样一家奇妙的小店,感受真的非常神奇!
吃喝
二字
最重要
杜鹃山庄
Olinda Tea House
地址:86A Olinda-Monbulk Road, Olinda VIC
电话:9751 0556
人均:$25
这里可是颇负盛名的“杜鹃山庄”,位于Dandenong旅游线路上的交通要塞,从CBD出发只需要50分钟的车程。
这里就像是一个大大的庄园,繁花似锦,飞鸟走兽云集,来这里吃上一顿午餐或者下午茶,会让你体会到真正回归自然的感觉!
7年前,林氏家族为了纪念自己的女儿,在Dandenong山脉中寻找了一片宁静祥和的净土,建造出这个以木质结构为基础的餐厅茶馆。希望和大家一起分享回归自然的静谧体会。
要知道,杜鹃山庄占地17英亩,整体建筑由Smith and Tracy Architects建筑师创作设计,还荣获了国际知名建筑设计奖项。
最基本的木质结构完美的契合大自然淳朴的氛围,空间的自由隔断营造出移步换景的惊喜之感。即使不用餐,单纯走走逛逛,也是一种对美的享受!
漫步在山庄之中,还会看到热烈绽放的花朵、呆萌地悠闲散步的羊驼们还有色彩缤纷的飞鸟们~
这里聚集着Dandenong山脉间最色彩艳丽的鸟儿们,每日只要撒一撒山庄准备的鸟食,就会有数百只可爱的鹦鹉、喜鹊将你包围!
再往里走,就可以遇见可爱的羊驼们了~呆萌的样子让人忍不住靠近!
说完整体设计,他们的食物也不得不极力推崇!在墨尔本er们心中都是首屈一指的!
餐厅分别提供中餐或者西餐,每一道菜肴都经过了老板与主厨的潜心研究。
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山泉鱼
最有趣的就是他们吃的鱼了,是放在Dandenong的山泉水中饲养的,若是想吃,就会现杀活鱼,那肉质的口感,真的是一级鲜美~
散养走地鸡
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除了鱼,连鸡都是散养的呢~走地鸡,吸收山脉间的自然灵气,吃起来的肉质都是非常地滑嫩香甜。
漫步山庄其中,还会有可爱的小乌鸡围绕在你的脚边,毛茸茸的,让你忍不住抱住它!
甜品架
到餐厅用餐时,还有一道菜品绝对不能错过!甜品架——10款甜品,给你层次分明的丰富体验!
官方认定的第一
Pie In The Sky
地址:43 Olinda-Monbulk Rd, Olinda
这里可是官方认证过的“维州第一派”,主打澳洲最具特色的馅饼,口味十分纯正,有许多食客不远万里地前来,只为了一口浓浓的肉香!
这家的派有许多种不同的馅料,最受欢迎的是红酒炖牛肉、山羊奶酪派、蘑菇派....
一层层的起酥外脆里嫩,一口咬下去就是流汁的美味。
Beef Burgundy,镇店之宝 , 馅料是红酒炖大块牛肉粒, 配上蘑菇和香草,喷香四溢。
Beef curry,底料是用传统印度料理方法做成。先将香料烹出香味,再加入肉末与香料一起炒至柔软,最后加入西红柿小块。吃起来层次非常分明!
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