在澳大利亚，每三瓶酒中就有一瓶来自Penfolds（奔富）。Penfolds奔富来自于南澳大利亚，他的历史其实是欧洲殖民者在澳洲开拓、发展和定居繁衍演变史的一个缩影。从近200多年的发展来看，奔富已经稳稳的站住了脚跟，并且在整个葡萄酒世界中扮演着一个十分重要的角色。
奔富有着独一无二的酿酒哲学：用最合适的葡萄，酿出最合适的风格，选用最合适的橡木桶，作出最适合的装瓶时间的决定，再加上一点点的耐性，造出一系列受到国际市场认同并适合不同口味的好酒。如要问澳洲酒王是谁，那必定非奔富葛兰许莫属。葛兰许不仅入选兰顿分级至尊级别，同时也是位列澳大利亚国家信托遗产名单的世界级名酒。
当然，除了奔富，南澳大利亚还
有许多美酒值得细细品味！
萄贝酒庄（Torbreck）建立于1994年，一家澳洲的新兴酒庄。酒庄领主干红葡萄酒（Torbreck The Laird Shiraz）在2005年一上市便被著名酒评家Robert Parker打出100分。 此款酒需要在橡木桶中陈年3年，在瓶中陈年2年，这种不计成本的酿酒态度成就了酒款的卓越品质。
萄贝酒庄（Torbreck）虽仅仅成立24年，凭着“坚持品质第一”和打造“老藤西拉葡萄园”的理念，收获了不少忠诚度较高的消费者。萄贝酒庄（Torbreck）的成功得益于创始人David Powell的独一无二的葡萄酿制理念，酒庄几乎全部都是100~165岁的老藤！
老藤葡萄树及酿造有着最精道的理解与诠释，萄贝酒庄（Torbreck）因此获得了巨大的成功。世界上最有影响力的红酒评家,罗伯特•帕克称Torbreck的作品是“地球上最令人兴奋地酒”，并将Torbreck入选在《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》之中！
不仅如此，澳大利亚酒界泰斗James Halliday对萄贝酒庄也青睐有加，萄贝酒庄（Torbreck）多款葡萄酒获得高分评分，且被评定为双红五星酒庄！
<摘自网络>
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