来源:澳洲生活网
西悉尼大学本周发布的一项新研究显示,澳大利亚各地的饮用水中可能存在惊人的高盐含量,一些大城市的饮用水含盐量甚至高达标准指标的6倍,可能对居民身体健康产生重大影响。
据theconversation.com报道,澳大利亚饮用水指南中的每升含盐量指标为500毫克,但实际每升水含盐量超过180毫克时就会尝到有咸味。调查发现,达尔文、堪培拉、悉尼、墨尔本和霍巴特的饮用水盐分含量均低于20毫克/升,是可以接受的。然而,珀斯大部分地区、阿德莱德和布里斯本的供水中均含有超过20毫克/升的盐。调查还发现,澳大利亚的郊区和偏远地区通常有高盐度的引用。根据对现有公共数据的评估,西澳的Horrocks地区饮用水含盐量是最高的,为408毫克/升。
澳大利亚人已通过饮食摄入过多盐分,而对于因健康原因而需接受低钠饮食的人来说,饮用水中的盐分含量就变得重要。研究人员称,钠对高血压、心脏病和肾衰竭患者健康存在重大影响。 澳大利亚健康指南建议人们每天摄入 2300 毫克的钠,有健康问题的人应以 1600毫克为目标,但澳大利亚人目前的平均摄入量是这个数字的两倍。一般建议低钠饮食的人饮用每升含盐量低于20毫克的水,但布里斯班本、阿德莱德和珀斯大部分地区的饮用水都比这更咸。
因此专家建议,如果您的医疗顾问建议您采用低钠饮食,如果您不确定自家饮用水中的钠含量,请联系您当地的供水商。有许多家庭会安装小型水处理系统去除水中的矿物质,它们可以提供钠含量低得多的饮用水。
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