人民日报年终提醒: 看看这10种作用被夸大的"健康食品", 2019年别再当冤大头了!

2018年12月23日 澳洲第一传媒



小时候老是听妈妈说,快多吃点这个,要多吃点那个,对身体好。


慢慢长大之后发现不对劲了...妈,你这些养生经是哪里听回来的?


妈妈总是理直气壮地说,大家都这么说的。


这位“大家”你到底是何方神圣...



日常生活中,我们身边的保健品花样和宣传方式层出不穷,功效也是吹得天花乱坠。


而中老年人就是最容易上当的人群,他们往往被某一夸大功效给忽悠,结果花了一堆冤枉钱。


运气好的话,吃了跟没吃一样。


运气不好的话,升仙升得更快....



靠近年底,不良商家准备要集中发力,坑多点回家过年,所以我们要特别小心。


人民日报看不下去了,出来点名了。


大家来看看上榜的有哪些。




蛋白粉:健康人根本不需要


这些年胖纸越来越多,而与此同时,瘦纸也永远吃不胖。于是有商家说了,应该补充点蛋白质,然后蛋白粉就开始热卖了。


实际上,一罐蛋白粉其实说贵不贵,说便宜不便宜。


健康成人每天每公斤体重需要1克的蛋白质,这些数量的蛋白质是完全可以通过正常饮食来满足的。



除非大家是要刻意增肌,不然多余的蛋白吃进去了也没什么作用。


因此,正常饮食的健康人是不需要额外补充蛋白粉的。



高钙奶:并不比普通牛奶有用


大家在买牛奶的时候,常常会看到高钙奶,其价格也比普通奶高出不少。


营养师介绍说,所谓高钙奶只是在生产的时候,人为地额外添加了一些钙,也就使得奶中的钙含量高一些了。



但事实上,普通牛奶中的钙为乳酸钙,吸收率较高。


人工添加的碳酸钙,吸收率较低,喝了等于没喝....



葡萄籽:商家偷换概念


平时吐掉了的葡萄籽,也被商家大肆宣传为能抗癌、抗氧化、延缓衰老。所以各种“葡萄籽油”、“葡萄籽粉”也卖得火热。


其实,葡萄籽提取物抑制癌细胞的实验数据不少,但结论前提都写得很明确——“体外实验能够抑制癌细胞”。


“体外实验”只能说明可以针对特定癌细胞进行进一步研究,目前还没有任何证据证明葡萄籽提取物能够在体内抑制癌细胞。



解酒药:并不能减轻醉酒危害


不知为何,对于很多中国商人来说,谈生意就应该酒水不断。听说是把对方灌醉之后,迷迷糊糊之中就能把合约签好。


于是,药店里各种解酒药卖得火热,还宣称可以千杯不醉。


实际上,解酒药只是个噱头。虽然成分只是一些护肝的成分,并不能减轻醉酒的危害。解酒最根本的是适量饮酒。



海参:不比鸡蛋强


只要往高级餐馆里坐,翻开菜单总有一款海参,配上各种做法引诱着你。


更重要的是,长辈们老是说这货蛋白质含量老高老高了,又吃好又健康,忍不住就点了。


可是,贵得心疼啊。



不过海参的蛋白质含量虽然很高,但质量并不高。蛋白质有高质和低质之分,其质量主要通过人对蛋白质中氨基酸的吸收率来做评判。


鸡蛋才是最符合人体氨基酸模式的食物,所以鸡蛋是一个完美的蛋白质来源。吃海参还不如一天吃两个鸡蛋,再搭配些豆制品和青菜,后者摄入的蛋白质在质和量上都要远远胜于海参。



初产蛋:珍贵≠更营养


说到鸡蛋,“初生蛋”(即鸡开产一个月内的蛋),被很多人认为是浓缩的鸡蛋精华,不惜高价也要买来吃。


一些商家也宣称初产蛋能促进大脑发育和增强体质,营养价值高,特别适合产妇、学生及老年人食用。



第一窝蛋虽然“珍贵”,但营养价值并不比其他普通鸡蛋高多少。


而且,初产蛋健脑的说法也不靠谱,从来就没有数据显示初产蛋的营养物质含量比普通鸡蛋高。



酵素:一进嘴就失活了


酵素这两年忽然就火起来了,不少商家纷纷声称这货能帮助排毒美容减肥,神一样的速度挤进了保健品排行榜。


但是其实“酵素减肥”是一个彻头彻尾的大忽悠。“酵素”其实是日本名,也就是我们熟悉的“酶”。


我们人类胃中的酸性很强,一般而言,酶在这样的环境中很难经受住考验。不管食物蛋白还是酶,都会被胃里面的物质切得七零八落,不可能再有活性了,吃了等于白吃。



蜂胶:尚未有科学依据


蜂胶大家都听说过,古时候,希腊、罗马、埃及等地的人,用它来疗伤、消炎,以及制作木乃伊。那对人体也很有效吗?


商人们看到蜂胶可以被用来吹嘘的空间——既然可以阻挡细菌的外来入侵,那么“抗菌”“抗病毒”到“调节免疫”“抗肿瘤”应该也不在话下吧。


事实上,蜂胶功效的研究多集中在动物或者细胞身上,针对人的实验规模都不大,在医学上不被认为能够足以得出结论。



黑糖:只是长得黑


大姨妈,一直是困扰女性的亲戚。


于是,黑糖食品这种所谓的“月经圣品”开始成为很多人喜欢的零食,也一直被宣称为天然健康食品,有美容养生作用。



当然,价格也要比红糖高。


专家说,“其实黑糖也就是我们所说的红糖,功效上和普通红糖无异”。


很多人认为黑糖功效比其它糖更好,其实,黑糖和红糖一样都属于蔗糖,两者本质上并无差别,在营养价值与食用功效上也相同。



黑枸杞:还不如吃茄子


黑枸杞一度被称作“软黄金”,据商家宣传具有万能功效,价格最高达每公斤数千元,甚至引发了数千人盗采野生黑枸杞。


但事情的真相是,黑枸杞只是比红枸杞的花青素含量高一些而已。其实,日常的紫黑色食物,比如葡萄、茄子、紫薯、桑葚中都含有花青素,性价比更高。



看完之后转给身边的长辈和那些沉迷保健不能自拔的朋友吧...


尽管他们看完还是会继续买买买


祝大家身体健康!


编辑:波波菜

素材来源:人民日报, 中国新闻网, 中国健康食品网, 中国医学论坛报


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