今年，澳洲的干旱灾情涉及面越来越广。除了农作物减产，牲畜的生产也遭受到严重影响，比如鸸鹋养殖场。
鸸鹋农场主 Wayne Piltz 表示，由于干旱，鸸鹋今年的产蛋量非常少。（图源：ABC Rural）
农场主Wayne Piltz在位于南澳大利亚Moorook附近的养殖场中饲养了1200只鸸鹋，以及140个繁殖群。
澳广网报道，今年鸸鹋的繁殖结果非常差，因为鸸鹋们很晚才开始产蛋，而且产蛋期早早就结束了。
“往年，鸸鹋们3月就进入繁殖期了，然而今年它们一直推迟到6月才开始产蛋。”Piltz说。
“鸸鹋们在繁殖期通常可以产蛋600到800个，甚至可以达到1000个，但是今年只有400个。”
在春季，它们（鸸鹋）需要先确认自己有足够的饲料来孵化和养育幼鸟，才会开始进入产蛋期。
一些鸸鹋的农场主表示今年鸸鹋的产蛋量减少了一半。（图源：ABC News）
鸸鹋养殖场主Phil Henley在新州中部的Tooraweenah区附近经营着一家鸸鹋养殖场，并且表示他觉得干旱对他的财产造成了影响。
Henley表示，“通常情况下，我们一共可以收集4000颗蛋，平均每只母鸸鹋可以产蛋20-23颗，但是今年的产蛋量只有一半。”
“看起来，鸸鹋似乎可以在一定程度上预测天气的状况。”
“所以，如果干旱状况严重，理论上这些鸸鹋就会停止繁殖，不再孵蛋。这样（繁殖所需的）营养就不会被浪费掉，因为即使幼鸟出生也会干旱致死。”
位于新州南部的鸸鹋养殖场主Ian Marston表示，鸸鹋会根据天气情况而改变它们的产蛋时间。
“如果你没有足够的营养和饲料给鸸鹋，它们就会减少产蛋量甚至停止产蛋。”
澳洲鸸鹋产业联合会主席Chris Gregory表示，鸸鹋蛋的产量取决于养殖场所能提供的繁殖对象（数量）或是可以养育（幼鸟）的个体。
Gregory说：“但是很显然，如果鸸鹋产蛋数量变少，那么未来的12到18个月中，成年鸸鹋的数量也会减少。”
由于繁殖周期缩短，鸸鹋农场今年的幼鸟出生率降低了。（图源：ABC Rural）
较高的饲料价格将对鸸鹋农场主造成额外压力
今年，除了较低的产蛋量，饲料的短缺和高昂的饲料价格也是造成生产成本增加的因素之一。
“我认为（干旱）对所有牲畜都造成了影响，当然也包括鸸鹋农场，”Gregory说。
“因此，养殖场主需要修改他们的育种计划，以确保饲料充足。”
Gregory表示，高昂的饲料价格导致农场主们不太想收获更多的幼鸟了。
Pilts希望明年可以有个良好的繁殖季和更多的降水。（图源：ABC Rural）
养殖场主Pilts表示，他们仍然需要继续购买饲料，但今年养殖场面临的另一个问题是饲料场地的匮乏。
“到处都是光秃秃的，没有任何降雨，也没有作物生长，鸸鹋们没有可以啃的食物。”Pilts说。
“这也是为什么这个季节收获很糟糕的原因之一，因为鸸鹋们没有任何可挑选的余地。”
鸸鹋油成为最有价值的产物
Pilts表示，他们希望明年可以有个好收成，因为鸸鹋油产物对他来说是最有价值的。
“（鸸鹋）脂肪可以标得每公斤40澳元的售价，但是我们最好把这些脂肪加工在各种油产品中，这样我们可以从中获得更高的利润。”
据报道，目前市面上纯鸸鹋油的零售价是每升140澳元。
Pilts说，他主要关注的是鸸鹋油的产出，因为收益良好而且这些油脂对健康有益。（图源：ABC Rural）
Pilts表示，鸸鹋油具有美容和治疗的功效。
“这种油脂对皮肤湿疹的修复效果特别好，对关节炎也有消炎作用。”
“鸸鹋油含有Omega-3/6/9，不仅可以抹在皮肤上，也可以生产成胶囊内服。”
Marston表示，市面上对鸸鹋油的需求很高。
“今年3月，研究发现澳洲的鸸鹋油含有维生素K，这在世界上任何一种动物油或植物油中都是很有价值的成分——可以增强免疫力。”
Marston说，他们卖掉了所有的鸸鹋油，现在正在等待明年2月开始的下一个加工季，但是消费者要清楚一个概念：培育一只成年的鸸鹋油要花费1.5到2.5年的时间。
今年澳洲的干旱对农牧场主们造成了巨大的影响，希望来年他们都可以有一个好收成。
责任编辑：Z
新闻来源：ABC News
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