著名华人阿婆去世,曾拯救了全新西兰的kūmara!

2018年12月25日 新西兰天维网




文/Zeng、Ryan


直到85岁高龄,新西兰华人阿婆Fay Gock仍然会自己开着拖拉机,照料农田。


Fay Gock


她在新西兰家喻户晓:


人们称她是新西兰特产kūmara红薯的大救星,她和老伴Joe Gock的故事还被拍成了纪录片,在奥克兰博物馆播放,并得到了《国家地理》杂志的报道;


纪录片视频↓


2013年,夫妇俩还获得了新西兰农业最高奖Bledisloe Cup,时任总理John Key亲自颁奖;


Fay Gock和丈夫Joe Gock


然而,就在今年圣诞前夕,深受全新西兰敬爱的Fay Gock奶奶,却在长白云之乡的土地上深耕了60年后,因突发疾病去世了。



难民身份来到新西兰


上世纪40年代,祖国大地正受着日本侵略者的蹂躏,战火连天之中,当时还年幼的Joe和Fay各自随家人,以难民身份逃到了新西兰。



Fay的父亲当时在奥克兰的K Rd开了一家水果店,一开始,Fay只是做做比较轻的文书活,但1947年,新西兰爆发了骨髓灰质炎流行病,当时4个月的时间里,北岛所有学龄学生被强制要求回家隔离,于是Fay从那时开始,就一直在父亲的水果店里工作。



也就是在父亲的水果店里,Fay遇到了未来的丈夫Joe。


1953年,已经在新西兰长成青少年的Joe和Fay相遇,并在一起喝了一杯茶,


老夫妇仍然保持着一起饮茶的习惯


回忆当年,Joe说Fay不太爱说话,也许是感到害羞吧,而这次见面定下了终身。


当时,华人在新西兰被禁止购买土地和房产,于是,他们俩像很多华人移民一样,在南奥克兰Pukaki Rd上,找毛利人租了一块土地,种植各种蔬菜。


正在地里干活的夫妇俩


当菜农是很多华人过往的选择。他们两人也希望像很多到新西兰的华人一样,用自己的勤劳换来新的生活。


1950年代的新西兰开始大面积种植Kumara,经过商量,Joe和Fay Gock也决定种植红薯。


正在地里干活的夫妇俩


第一年,他们就收获了160吨的红薯,两人非常钻研农业种植技术,并使用让泥土升温的方式快速种植红薯,随着红薯收获的增加,在当时条件有限的贮藏技术情况下,Joe还想方设法地寻找更好的红薯储藏技术。


“我不是科学家,但我是个实践者。”他们妥善控制贮藏温度湿度,使得红薯保存经过一整年还维持新鲜。


他们很快就成了整个Mangere地区,100多户菜农中,干得最出色的一家。


夫妇俩生活的地方



慷慨捐献

拯救新西兰红薯业


不过,就在那一年,发生了一件事让人始料不及。


由于雨水太多,整个Northland地区的红薯基本绝收,在新西兰的人知道,红薯需要亚热带到热带气候,Northland地区是新西兰的红薯主产区。


雨水造成红薯黑点病蔓延,Northland地区的红薯基本都烂在了地里。Northland农民绝望了,这意味着明年也会缺少壮实的幼苗。



这时,Joe和Fay Gock决定,将自己研究的抗病虫的红薯块茎和幼苗,全部免费送给Northland地区的农民,让农民们可以种植他们的优质的红薯。



他们觉得,这是他们回报新西兰的最好方式,而他们收获的是友谊和拥抱。


也正是这个壮举,让他们赢得了“kūmara Saviour”的称号


Joe曾获得女王勋章



情系长白云之乡


此后,他们在农业园艺方面,还做出了不少其他创举:他们还在新西兰领先种植了无籽西瓜。


不过,最让新西兰人敬佩的,还是夫妇俩与时俱进的观念和敢于说实话的率真本性。


60年代Gock一家的合影,Fay为下排右一


原来,为了让顾客更好地区分有籽西瓜和无籽西瓜,他们率世界之先,使用上了Fruit Sticker水果贴纸。


虽然他俩最先开始使用水果标志贴,不过在发现人们开始滥用这种塑料贴纸后,他俩开始感到不是滋味,


这种贴纸想必大家都很熟悉,现在超市里卖的各种水果,几乎个个上面都有贴。



就连人们根本没有辨识困难的水果,也贴着标签纸。


这跟老夫妇的初衷已经完全不同了。


Fay Gock老奶奶曾专门向媒体表示:


“人们现在是在做傻事,很多水果贴纸贴得根本没有必要的,我们当时完全不是这样想的——不是要所有的都标注出来,只是为了某几个特定的品种,让消费者知道买了什么而已。


“当时在西瓜上放贴纸,是因为你看不到西瓜里面的样子。但是你在李子上也放贴纸,李子才是多大的水果?贴纸都那么大!””


“他们一个一个的贴在水果上,通常都是塑料材质,对环境造成负面的影响。”


老夫妇关心时事,在家中吃晚餐看新闻



上周,这位勤劳正直的阿婆,因病去世。


据说走的时候,她很安详。


她的女儿表示,自己的母亲“慈爱,热心,乐于助人”,对于给社区、给国家做贡献有着强烈的愿望。


“她对于田里作物的质量满满激情,为了让作物长得更好,她乐于尝试新事物、新技术。在她住院的前几个月,她还在坚持自己开拖拉机,在花园菜地里干活……”



Fay Gock奶奶的悼念仪式,将在本周五早上11点,于奥克兰Mangere Bridge的屋仑华侨会所(Auckland Chinese Community Centre)举行。





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