作为一名称职的吃货
没有等过位的人生怎能算完整!
吃饭五分钟,排队两小时
吃货的毅力你永远想不到~
6家等到天荒地老也不愿放过的排队王
打包送给你~
1
蜀香坊
地址:Shop 1,942-946 Whitehorse Rd,Box Hill
“全澳最多分店川菜馆”
让无数中国胃得到满足的“蜀香坊”,用的就是一口传统的四川风味。
十余年的历史使“蜀香坊”不仅有地道锅底的自助火锅,精致美味的川派菜肴,还有麻辣鲜香的干锅。
先不说赫赫有名的火锅,他们家的川菜真的是麻辣鲜香俱全,一口回到巴蜀大地!
最有名的是锅粑牛肉,浓浓的汤汁配上鲜嫩的小牛肉,用新鲜出炉的酥脆锅巴装入菜肴,一口咬下去,那酥脆的声音直冲脑门,香辣的刺激味道直达味蕾深处,刺激极了!
还有一道魔芋烧鸭,打破了美味与低脂健康无法共存的魔咒!魔芋酥软细腻,鸭肉肥酥,两相结合后,用特制酱料小火慢煮,滋味满满渗入肌理,吃起来油满脂香!
2
鹿角巷
地址:192B Lonsdale Street, Melb
“奶茶界黑糖珍珠鼻祖”
台湾“最火爆”的小甜心非奶茶界黑糖珍珠鼻祖「鹿角巷」莫属了,霸屏了50多个国家,90多个城市,全球开了超过200家门店!
手作的新鲜鹿丸需要加入多种台湾进口的黑糖粉,配成黄金比例后,连每颗珍珠的尺寸都有要求,这样吃起来才足够Q弹软糯的效果!
杯子里倒入新鲜熬制的黑糖鹿丸,轻轻转动杯子,让杯壁均匀挂上温热的黑糖浆,形成独具一格的“虎斑纹”,再倒入香醇冰爽的鲜牛奶,“冰火两重天”的黑糖鹿丸鲜奶便C位出道了!
3
The Crux & Co.
地址:GO1/35 Albert Rd, Melbourne
“抹茶王子”
这是一家清新的INS风抹茶Brunch店,却打破了“好看不好吃”的魔咒,大大小小的抹茶甜品都是被所有食客们称道的!
酥脆的外皮和满满的爆浆抹茶,这些技术都不是一般的面包店能做到的,上面再撒上烤制的薄杏仁,整个可颂的口感层次更加丰富!
4
Twenty Pho Seven
地址:138 Russell Street, Melbourne
“李小龙的越南粉店”
一天24小时不间断营业,让你无时无刻都可以吃到Pho,主打的越南河粉拥有12款汤底可供选择!还有超级火的,酒味珍珠奶茶,喜欢刺激的小伙伴可以来试试哦~
越南粉中,滚烫着带有牛肉鲜香的汤、软却不烂的河粉、灵魂所在的金不换&辣椒&青柠,以及鲜而不骚的牛肉或鸡肉,一碗下去整个世界充满光和暖。
吃之前把金不换、小米辣和青柠汁放到河粉里,吃得时候河粉里面夹着刚熟的豆芽菜和金不换,同时感受到微微的辣度和新鲜的酸。
啊,原来这就是越南!
5
Humble Rays
地址:71 Bouverie St, Carlton VIC
“出片率hin高的墨大基地”
坐落在墨大旁边的Humble Rays,清新自然,大气又上镜,每个早上都会看到排队的人群!刚一进门是扑鼻的咖啡香气,然后你就可以在和煦的阳光中等待你美味的早餐了!
抹茶鸡蛋仔是他们家的招牌之一,清苦中回甘的特色让所有人都欲罢不能。这个鸡蛋仔是脆脆的,配上冰淇淋,香甜可口,吃一整个都不会腻~
夏季到了,Humble还推出了冰沙系列和全新饮品,比如下图的Blue Bumble,酸甜Q弹,合起来是初恋的味道!
6
南波万·火锅烧烤
地址:551 swanston, Carlton
“人间最值得”
楼上热情四溢涮火锅,楼下烟香缭绕撸烤串。南波万将火锅+烧烤,这两种“人间最值得”的食物,融合在同一家店中,让美食体验达到巅峰!
先说火锅,这里的火锅底料可谓是火锅的“灵魂”所在,共有6种锅底选择,每一种都可以自行搭配成鸳鸯锅:老成都麻辣锅、老北京涮羊肉锅、特色胡椒猪肚鸡锅、宫廷一品菌菇、金汤养生锅、俄式番茄锅!
楼下的烧烤也是地地道道的东北烧烤风味,共有40多种串类可供选择,一口一串,瞬间吃回东北烧烤摊!
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