澳洲缘何出产优质奶粉,全面解析,峰迷全球微信公众号文章

澳洲缘何出产优质奶粉？！全面解析以及购买注意事项！

澳大利亚奶牛养殖业的真实情况：

目前，澳大利亚至少有1万个牛奶场，每年生产约100亿吨牛奶，这些牛奶除了满足澳大利亚本国内需外，还出口近110个国家。澳大利亚的牛奶质量之所以有保证，主要在于其得天独厚的放牧环境以及政府、行业、非政府组织、消费者等多方监督。

◎一直以来，澳大利亚人都力求做到草畜平衡，不过度放牧。农场主会根据牧场面积和牧草质量来确定放养奶牛的数量。

◎澳大利亚拥有大片山地或荒原可以作为放牧之用，所以，农场面积常常覆盖几个山丘。有人笑称，“在澳大利亚，做人要辛苦赚钱买个豆腐块大小的房子，做牛却可以拥有平均约4亩面积的草场。”

◎此外，为确保牧场质量，经长年探索，现在人工草场一般以70%的红三叶草籽和白三叶草籽与30%的黑麦草草籽混播。三叶草喜暖，夏季产量大，起固氮作用；黑麦草则在冬、春、秋季都能生长。这种科学的种草方法使草场全年产草量均衡，一年四季农场的草都能满足牛群的食用需求。如果因天气不佳或牧草一时短缺，农场主则会额外补给牧草而非用饲料喂养。供牛群食用的牧草，一律禁止用除草剂和杀虫剂，以防有毒化学物质腐蚀土壤和进入食物链，对人体健康构成潜在的危害。

◎澳大利亚重视动物福利。他们认为，奶牛不停地被挤奶会不快乐，它们也需要休息。为此，在澳大利亚，奶牛拥有“带薪假期”，每隔13个月就能休息两个月。其间，奶牛尽情吃喝而不用产奶。奶牛若因疲劳而产奶量下降，农场主会暂停挤奶，以确保奶牛恢复健康。2004年，澳大利亚为牛引进了电子身份证，用于监控牛的身体状况。所有的牛从出生至死亡都一直佩戴NLIS耳卡。每次挤奶后，对奶牛耳朵上的电脑芯片扫描一下，养殖者就可以得到当日的产奶量并自动计算出次日饲料配给，一旦发现产奶量异常，农场便尽快检查导致异常的原因和采取相应的措施。另外，农场还会将部分牛奶、牛初乳留起来哺喂小牛。
◎此外，澳大利亚政府有专门的委员会，对农场使用的水源进行检验，确保水质没问题，才允许农场用这些水灌溉草地和喂牛群。澳大利亚常常闹干旱，于是政府资助农场采用先进的“无死角灌溉”系统，使用最小水量低角度喷射。这样，农场与农场之间草地连接的固水性增强，将干旱对畜牧业的影响减至最小程度。在用水紧张时期，政府会限制人的用水量，但对牛群仍一直提供充足和干净的水源。

◎奶制品是澳大利亚继牛肉和小麦之外的第三大产业，所以政府非常重视奶制品的质量监管，除了实行一般的食物安全监管外，还格外增加多种监督指导。

◎由澳大利亚联邦和地方监督机构、农场主和澳大利亚奶制品组织合作推行的“全国奶制品安全规范准则”，对牛奶饮用前的每一个环节进行了详细的规范和指导。例如，在牛进入农场前，必须确保牛的健康、牧草和水源干净、喂养和灌溉系统安装完毕，并得到当地食物安全局颁发的运营资格证。此外，监督机构还对喂养、挤奶、疾病处理等各个环节和技术都有详细的规定。给牛使用的抗菌药都要经过药物局和食品安全局严格测试，安全性要达到“人可食用”的标准，并设有药物残留的最高限度，监管部门还会对牛奶定期抽样检查。喂食药物后，在一定限期内生产的牛奶必须废弃，不能出售及饮用。假如药物残留超过规定的限度，而又被出售，企业会被严惩。特别是生长激素、转基因、荷尔蒙等能改变牛的自然生长规律的药物一律禁止使用。

市场上普遍认为澳大利亚的奶粉比较好，而优势就在于其奶源的优质与纯正。

1、澳大利亚天然牧场。大家都知道澳大利亚农牧业发达，有“骑在羊背上的国家”之称，所以，它具有世界上最好的天然牧场和畜牧管理技术，可以保证奶源的天然无污染，奶牛每天吃着天然牧草，又身处在一个空气质量好、气候宜人等的环境下，使奶牛的心情好，从而产出优质牛奶。据说澳大利亚的天然牧场是全球的最佳奶源地。

2、澳洲对环境的保护是非常尽职尽责的，很多人初到澳洲觉得遍地都是made in china中国造，澳洲轻工业、重工业、电子产品、电脑配件等等物产很匮乏，所以很多人得出的结论是：澳洲很落后！其实不然，澳洲之所以这样做是为了尽最大可能保护环境不被污染，宁愿产品价格高点从其他国家进口，把污染转嫁到其他国家！

3、检测系统先进严谨。他们的奶牛享有身份证和档案，每天都有专业人员监控疾病和感染病，防止奶源受到污染。奶源出产后还要通过抗生素污染、除草剂和杀虫剂残留与纯度的测试，确保奶源安全。
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4、科研技术更胜国内一筹。奶粉讲究的是配方，什么样的奶粉配方更具科学性，使宝宝能得到充足的营养补给，并能促进营养吸收，这就要求配方一定要精确，尤其是在婴儿时期，智力、视力、骨骼等快速发育的阶段，细分年龄段，分段喂养不同成分的奶粉，使营养补给更准确，更易于宝宝吸收与利用。现在据我所知，最细致的婴幼儿奶粉分段为四段，就是来自澳大利亚的奶粉

5、有海外生活经历的朋友，一定都知道澳洲是一个以诚信为社会基础的国家，每个人必须视信用为生命，否则是无法在社会中生存的！所以在这里没有人敢也没人愿意卖假货，特别是食物。并且政府对各行业的监管也非常严格，而且在监管上不会存在徇私舞弊，走后门的情况！

6、国内的奶粉以及食品就像阿斗，提不起来！食品行业的诚信几乎荡然无存！依次充好，挂羊头卖狗肉，冒充进口屡见不鲜。让宝妈们很是无奈！试想一下：自己的国家如果有能生产品质好且对消费者负责的品牌，那谁还愿意费劲千辛万苦去境外淘奶粉呢？

7、请保证运输途中产品品质不受影响！最好是人肉背回！其次选择空运，最好不要选择海运，因为海运会出现暴晒，陈积压货，再就是受潮，中间要在赤道上呆二十多天，高温潮湿的环境，会导致奶粉变质，甚至于产生各种致病细菌，营养的流失，到了国内奶粉质量都下降了！！

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